导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于蔓越莓饼干做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看
小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于蔓越莓饼干做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、配料准备:低筋面粉230 g黄油120 g蛋液30 g糖60 g蔓越莓干65 g
2、准备好所有的材料。黄油软化后,加入白糖,搅拌均匀,然后分两次加入蛋液,每次蛋液吸收后再放。搅拌均匀,使蛋液和黄油充分融合。
3、将蔓越莓切成小块,放入锅中。筛面粉,放入盆中。搅拌均匀,做成面团。
4、将面团放入保鲜袋中,塑造成长方体。饼干的大小可以根据自己的喜好调整。将整个长方体放入冰箱冷冻50分钟左右。
5、把冻好的面条拿出来,切成薄而均匀的片,不要太厚,不然不容易熟。
6、把烤箱预热到165度。将切好的饼干放在铺有油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱。
7、把饼干烤25分钟,观察颜色,饼干就有颜色了。
8、待饼干彻底冷却后,放入保鲜袋或密封罐中,随吃随取。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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