导读 小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于龙虾配料这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。1
小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于龙虾配料这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、准备十三香：肉桂、肉豆蔻、大料、陈皮、花椒、丁香、高良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、山奈、肉豆蔻。烧七成热油，将洗净的小龙虾炸熟，捞起。
2、另起锅，加入适量菜籽油加热，放入蒜瓣、姜、葱等适量翻炒。
3、加入川椒、辣椒粉、花椒翻炒至见红油(口味清淡时少加辣椒粉、花椒)。
4、将适量的高汤煮沸，加入糖、味精、盐、醋、虾和龙虾调料煮沸(2公斤小龙虾约50克调料)。
5、加入炸好的小龙虾，煮15分钟左右，加入青椒、啤酒、香油，微煮。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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