凉面的制作方法和调料(凉面的制作方法与步骤)


导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于凉面的制作方法与步骤这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起

小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于凉面的制作方法与步骤这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、将食用碱、盐、面粉倒入碗中,和面。醒后30分钟,将面团分成三份。

2、放在压面机里做面条,把面条煮熟,在冰水里捞出来,冷却。

3、白菜切丝,胡萝卜切片,锅中倒油,加盐勾芡翻炒。

4、然后将花生去皮,倒入料理机中,加盐和糖打碎,然后倒入碗中,加入热油搅拌。

5、把炒好的蔬菜和花生酱放进面条里。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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