网购铁观音。这种方式在网上购买铁观音,价格相对便宜,一般在20元左右。然而,当你打开商品时,你会发现它是假的。因为这种茶叶的包装非常简简单,看起来像真的。但实际上,它是一种劣质产品。如果你买了这种茶叶,你可能会吃亏。因为它的外观和普通茶叶没有什么不同,所以很容易混淆。这种茶叶不仅味道不好,而且价格也很便宜。如果你不小心买了这种茶叶,你可能会吃亏。因此,我建议你不要买这种茶叶。
一:网购铁观音怎么选
铁观音是我们经常喝的一种茶,那么我们该如何挑选铁观音呢,下面我们一起来看看吧。
如何挑选铁观音如何挑选铁观音的 *** 一:观外形
主要观察铁观音的外形、匀净度、色泽以及闻茶香的香气。凡是茶叶外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶香气清纯的,均为上品茶;反之为次品茶。
如何挑选铁观音的 *** 二:闻香气
先闻闻香气是否突出,凡香气突出,香气清高,馥郁悠长的,均为上品;反之为次品。
如何挑选铁观音的' *** 三:品滋味
用茶匙取适量的茶汤入口品尝,凡滋味醇而醇爽,厚而不涩,富有品种“韵味”特征的,均为上品;反之为次品。
如何挑选铁观音的 *** 四:看汤色
看茶汤颜色的深浅、明暗与清浊等。凡汤色为橙黄明亮的就是上品;汤色为暗浊的就是次品。
如何挑选铁观音的 *** 五:观叶底
经过冲泡后的茶叶,倒入盛有清水的盖碗中,观察其叶底。凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”较明显的,均为上品;反之就是次品。
二:网购铁观音茶叶
铁观音茶叶正宗产地是福建省安溪县,那里比较好。安溪祥华乡是安溪铁观音里的核心产区,买正宗的安溪铁观音,因为安溪,福建,在厦门附近的一个县东南部,是闽南乌龙茶主产茶,茶历史悠久,唐代茶(安溪连福茶)生产。
三:网购铁观音推荐
昨天看到一个网友提的问题:你们喝的铁观音是不是正宗的铁观音?
仔细想想,铁观音自发现到现在大概300年左右时间,经历过高速发展阶段,也经历过低谷,但始终还是传统茶里重要的一派代表。
铁观音独具"观音韵",清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有"七泡有余香之誉 "……
百度一下,铁观音美誉不断,哪里还有什么正宗不正宗的,不都是铁观音么!!又仔细想想,恍然大悟,对的,正宗铁观音和不正宗的,还有冒牌铁观音,差别很大!!!
为了搞懂这个问题,我找到很多资料,还有就是本人在感德居住多年经常喝铁观音的经验,以及网购万恶9块9包邮的铁观音等一些事,写了以下的文章:
正宗铁观音的真相往往只有一个,而且会颠覆你的想象!
这个问题我分为两部分回答。
一个是“正宗”,一个是“铁观音”.
正宗:铁观音说正宗,主要是指产地正宗,就如同说正山小种一样,都是小种红茶,但是只有武夷山星村镇桐木关高山产的小种茶才是正山小种,其他周边地方产的都是外山小种,他们没有星村同样的海拔,气候,温度,湿度等条件……
铁观音产自于福建闽南地区,安溪县市主要产区,安溪县地势从西北向东南倾斜,根据海拔气候等不同分为“内安溪”和“外安溪”。内安溪位于西部,以山地为主,层峦叠嶂,最高峰海拔达1600米;外安溪位于东部,以丘陵为主。安溪全境都有产茶,有感德香,祥华味,西坪韵的说法。
内安溪:西坪、祥华、感德、龙涓、剑斗、长坑、蓝田等乡镇.
这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15℃—18℃,无霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相对湿度78%—80%以上。土质大部分为酸性红壤,pH值4.5—5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长。
外安溪:官桥、龙门、湖头、金谷、蓬莱等乡镇
这里多为丘陵,地势平缓,海拔较低,有利于砖红壤的发育。年平均气温19℃—21℃,无霜期324—365天。年降雨量1546—1750毫米,相对湿度76%—78%,pH值5左右,能基本满足茶树旺盛发育的需求。
这就是我们喝到的铁观音品质有产别的一方面原因,同样的铁观音,都是安溪,可是安溪那么大,所产的铁观音品质差别还是很大的。
泉州,安溪周边的茶友很多都是在茶季时节,自己驱车去安溪大山里,然后找当地茶农买茶,其实很简单,自己去买,便宜,省心,能到到品质比较好的。
铁观音:很多铁观音是假的,即冒牌铁观音,他们在形状,叶底,汤色等方面和铁观音神似,或者足以以假乱真,这种产品在某多多某宝上居多,价格低廉,品质很差。主要有毛蟹和本山,他们和铁观音太像了,就像双胞胎一样,我们购买时,稍不留神就会翻车。所以我们要喝到好的铁观音,那得从学会鉴别铁观音开始:
首先我们需要对铁观音的外形有一定的了解。
优质铁观音成品茶叶茶条卷曲,肥壮圆结,沉重如铁,红芽歪尾桃匀整,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。色泽鲜润,显砂绿,红点鲜明,叶表带白霜。
铁观音
铁观音:蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。色泽鲜润,显砂绿。
毛蟹
毛蟹:茶条紧结、弯曲呈螺状,头大尾尖,色泽褐黄绿。
本山
本山:熟黄蕉皮色,叶片细瘦整齐、尾部稍大、“竹节”明显。
再者听声:精品铁观音茶叶较一般茶叶肥壮当当”之声响,其中茶圆结,叶身沉重如铁,取少量茶叶放入盖碗之中,有“声清脆为上,声哑者为次。
察色方面需要观察叶底和汤底。正品铁观音茶叶叶面肥厚、叶面软嫩,明亮而有光泽,有绿叶红镶边之美。而毛蟹茶叶张头尾尖,锯齿深、锐且向下勾,叶稍薄。本山茶叶色泽黄绿,呈长圆形、显尖薄,叶面主脉略显浮白。
精品铁观音茶叶汤色金黄,浓艳清澈。茶汤冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮。其叶背外曲,具有绸面光泽者为上,汤色暗红者次之。
精品铁观音茶叶茶汤香味鲜溢,有品种香、地域香(也称风土香)和制造香。
用盖碗浸泡后启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,馥郁持久。
有研究表明,铁观音茶叶中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉。
挑选铁观音之时,先嗅品种香是否突出,再区分香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时都采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的 *** 。凡品种香型突出,香气清高,馥郁悠长的,均为上品;反之,为次品。
铁观音多生于高海拔山区。其中以内安溪祥华、感德高山茶叶最为闻名。此二地雨景充沛,四季常青,层峦叠翠,云雾缭绕,涧水潺流,泉甘土赤。故茶叶多有天然馥郁的兰花香,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。
热衷品尝铁观音的人士不妨深入安溪茶叶产地,寻求最合口感的好茶。
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