导读 大家好,小科来为大家解答以上问题。吃虾沾的酱料,虾子蘸酱做法是怎样的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!00-1010:平菇虾面虾子酱
大家好,小科来为大家解答以上问题。吃虾沾的酱料,虾子蘸酱做法是怎样的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
00-1010:平菇虾面
虾子酱烹调方法
虾面2袋,杏鲍菇4个,葱根6小块,蔬菜2个,辣椒2小圈,盐适量,香油1/2勺,酱油1勺,味精1/4勺(普通餐都是一勺)。
原材料
1.浸泡平菇。
2.锅内放入适量的水,放入泡好的平菇一起煮。
3.水烧开后,加入适量的盐和油,然后放入虾面中再次烧开。
4.将香油、酱油、味精放入海碗中,从锅里舀一勺热水稀释粉末。
5.把面条煮熟,然后放在蔬菜和小红圈里煮熟。
6.把锅里的虾面放到海碗里,拌匀,然后把杏鲍菇、青菜、小辣椒捞起来放到海碗里吃!
虾酱的烹饪方法:小河虾豆腐
作法
主料:小河虾。
辅料:嫩豆腐
调味品:盐、葱、糖、燕麦粉、香油、酱油、味精、植物油。
做事的方式
1.将豆腐切成小块,放入沸水中焯一下,放入盘中,将虾放入河中浸泡,沥干水分,洗净,葱切成粉;
2.把锅里的油放在火上。油五成热时,放入虾仁和葱花,炒出香味,倒入盘中;
3.锅里放油,烧油倒入炸好的虾仁,棉被,糖,盐,生抽,香油,味精。烧开后,用糯米粉将糯米打薄,搅拌均匀后出锅。
原材料
特点
好吃,好吃,软脆。
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