芜菁和萝卜的区别(芜菁和萝卜的区别)


导读 大家好,小简来为大家解答以上问题。芜菁和萝卜的区别,芜菁和萝卜的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!芜菁和萝卜在科、属、外

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芜菁和萝卜在科、属、外观、味道上都有明显的区别。

1.不同的科和属

芜菁又名芜菁、藤青,属罂粟科、十字花科、芸苔属。萝卜,别名萝卜,属于芸薹属、十字花科、萝卜属。

2.不同的外观

芜菁果实圆形,只有一根,表皮多为白色或紫红色。萝卜有许多形状,如长方形、球形或圆锥形,有白色、绿色和红色的皮。

3.不同的味道

芜菁比较硬,里面含水量少,所以味道比较淡;与大头菜相比,大头菜更软,含水量也更丰富。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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