中医饮食健康饮食,我们每天都需要吃食物,中医饮食饮食受到很多人的喜爱,很多人特别注意健康,小边为您整理中医饮食健康饮食材料,让我们看看
中医饮食养生食谱1
一、黑糯米粥
准备一些黑糯米、龙眼、红枣、红糖,先清洗红枣后备用,然后去除龙眼皮,黑糯米洗净,放入锅中,然后倒入龙眼、红枣、适量水,慢慢煮成粥,根据自己的口味加入适当的红糖。
二、菠菜猪肝汤
准备一些猪肝、菠菜、鸡精、盐,把菠菜切成段,猪肝切片,锅加热加入适量水,水可以把菠菜猪肝放进去煮,加入适量的鸡精、盐、油调味料可以吃,可以发挥一定的健康效果。
三、莲藕木耳老鸭锅
准备一只老鸭,适当的真菌、新鲜莲藕、米酒、姜片、鸡精、盐,莲藕清洗切成块备用,真菌用温水浸泡清洗备用,然后老鸭清洗放入锅中,加入适量米酒、姜片,慢慢煮成汤,八成熟,真菌,莲藕煮熟,加入适量鸡精,盐调味料可以吃。
四、山药栗子猪肚锅
准备一个猪肚,适当的栗子、鲜山药、盐、米酒、姜片,去除山药皮,切成块备用,去除栗子皮备用,用面粉或盐反复洗猪肚,然后用新水切成块,加入适量的水、酒、姜片煮至80%成熟,然后加入栗子山药,加入适量的盐调味料,这种中药饮食可以达到很多效果。
中医饮食养生食谱2
1、枸杞:补肾益精,养肝明目。
睡觉前每天洗30克枸杞,慢慢咀嚼。或用枸杞15克,用开水冲泡,盖紧炖5分钟,食用。
2、黄菊花:消防疏散风寒风热,清热祛火
黄菊花6克,用四五十摄氏开水冲泡,每天喝3~4杯。
用蒸汽熏眼睛,也能缓解眼疲劳。
3、蜂蜜:清热去火,软肝,解毒润肺
饭前一小时或饭后两小时,取30小时~60克蜂蜜用60℃以下的温开水冲服。
4、红豆:有利于小便肿胀,健脾胃益胃
红豆先泡茶几个小时,再和米饭一起蒸,做成红豆饭吃,软糯香甜。
5、薏苡仁:治湿、利胃肠、去水肿、健脾胃、益胃。
薏米先浸泡三个小时,放入锅中,加入适当的水煮。煮沸后,转文火煮一个小时,煮至薏米绽放,汁液变成淡淡的乳白色。
6、黑豆:补肾壮阳,增强体质,益阴活血化瘀
不建议用黑豆做晚餐。最好和谷物一起吃,比如和米饭、面条一起煮,或者做成豆桨,可以帮助消化。
7、薏苡仁:健脾养胃,滋阴养血,治疗腹泻
薏苡仁肉厚,至少煮20分钟,才能损坏荷兰豆碱。
8、薏苡仁:健脾胃,软肝,滋阴养血
将薏苡仁加入小麦面粉制成中式小吃,非常好。
9、莲藕:健脾胃治腹泻,健脾养胃健中
整个莲藕,选择中间较短较粗的部分煮汤,两侧生长的尖而长的莲藕吃起来比较脆,适合烹饪。
10、小米:健脾胃和立,和胃助眠
煮粥就行了。将小米清理干净,放入石锅中,煮成粥。
11、姜:出汗补虚,温胃止呕,解毒
买几公斤姜,切成片或切条,然后用醋浸泡。或者经常喝姜糖水。注意姜不能多吃,一次吃几块就够了。
12、黑豆:清热消暑,利湿解毒
煮绿豆汤喝。注意:一是开水下锅,绿豆粥的颜色会保持得更强。第二种情况下,盖上盖子,第三种情况下,煮10分钟关火,清热去火能力最强。
13、白木耳:生津止渴肺,护肤美肤。
将真菌撕成小块,用温水或冷水浸泡。下次多放水,先火煮,然后减少火慢慢煮,尽量不要在煮的中间放水。
14、山楂果:健脾养胃,助消化,活血化瘀
8~10片山楂干倒入400~500ml水中,开水温度尽量在80℃~90℃。不要空腹喝,饭后30分钟再喝。
15、红枣:滋阴养血养血,宁心安神
每次用三个枣泡茶或煮粥,最好提前撕下大枣,喝稀的还要吃大枣。
16、萝卜:助消化积累,止咳化痰解热
可以和米饭一起煮粥,或者和鸡蛋一起煮萝卜鸡蛋汤,也可以马上和肉一起做饭。
轻微咳嗽,还可以喝白萝卜汁。买个萝卜,在尾部打汁。
中医饮食养生食谱3
中医饮食养生经验
食疗方1、玫瑰茶
用法构成:玫瑰花瓣66~10克。制作:将其放入茶杯中,冲入沸水中,盖上炖片刻代茶。15日一个疗程。【主治疗】适用于乙型肝炎胸闷或疼痛不适者。
食疗方2、决明子菊花丹参粥
用法、决明子10克、菊花10克、丹参15克、粳米50克,先将决明子放入锅中,炒至微香时取出,与菊花、丹参一起煎30分钟,取汁去渣,与粳米一起煮成粥[主治]用于肥胖、代谢过剩者。
食疗方3、防衰方
用法10克,枸杞10克,生黄芪10克,丹参10克,三味药汤。[主治疗]中老年人处于亚健康状态,无严重疾病,具有预防疾病和衰老的作用,感冒、食物消化不良者暂停服用。
食疗方4、佛手生姜汤
用法和组成:佛手10克,姜片6克,白糖少量。制作:佛手和姜片用水煮15分钟,取汁去渣,加入少量白糖,不拘时饮用。15日一个疗程。【功能主治】适用于乙肝好叹气、食欲不振的患者。
食疗方5、黄精炖瘦肉汤
用法和组成:黄精50克,瘦猪肉150克。制作:先用水煮黄精30分钟,去渣取汁,加入瘦肉,再加入调味料,用水炖。15日一个疗程。【主治疗】适用于乙型肝炎虚弱者。
食疗方6、桂圆太子参粥
用法和组成:龙眼肉30克,太子参15克,白糖3克。制作:将三物放入有盖的碗中,放入锅中,用水反复蒸制成泥,每天服用1勺。15日1个疗程。【功能主治】适用于体质虚弱、心悸气短的乙型肝炎
食疗方7、葛花解酒方
用法和组成:葛花30克,青梅10克。制作:2味共用水煮30分钟,去渣喝汤。3天1个疗程。【主治疗】用于酒精性脂肪肝,具有解酒作用。
食疗方8、莲白解酒方
用法和组成:莲子10克,青梅10克,白醋5克,橘子瓣50克,生山楂10克,冰糖10克。制作:以上食物煮成稀水果汤。3天1个疗程。【功能主治】用于酒精性脂肪肝,具有解酒作用。
食疗方9、山楂银菊饮
用法和组成:山楂10克,银花10克,菊花10克。制作:将山楂打碎,3味加水煎30分钟,代茶饮用。每天一剂,30天一个疗程。【功能主治】用于脂肪肝高脂血症
食疗方10、山楂合欢粥
用法和组成:生山楂15克,合欢花30克,粳米50克。制作:将生山楂、合欢花煎30分钟,留汁去渣,放入梗米煮成粥,早晚服用。每天1剂,20天1个疗程。【功能主治】用于脂肪肝和失眠健忘症患者。
食疗方11、芹菜炒香菇
用法和组成:芹菜250克,蘑菇50克。制作:两种口味一起炒,加入适当的调味料即可。第二天一剂,15天一个疗程。【功能主治】用于脂肪肝和高血压患者。
食疗方12、荷叶茶
用法和组成:干荷叶9克。制作:捣碎荷叶,煎水代茶。每天一剂,30天一个疗程。【主治疗】用于脂肪肝肥胖者,可以减肥降脂
食疗方13、鸡丝冬瓜汤
用法和组成:鸡瘦肉100克,冬瓜(连皮)300克,党参3克。制作:鸡瘦肉洗净切丝,与冬瓜、党参一起放入石锅中,加水500ml,文火炖至80%成熟,调味,去党参渣。每天1剂,15天1个疗程。【功能主治】用于脂肪肝,可减肥降脂。
食疗方14、薏仁赤小豆粥
用法和组成:薏苡仁50克,赤小豆50克,泽泻8克。制作:先泽泻炒汁,然后用这种汁和赤小豆、薏苡仁一起煮成粥。每天一剂,30天一个疗程。【主治疗】用于脂肪肝肝肿大者,具有退肿除脂的功效。
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