鸡骨棒的做法 鸡骨棒

猪骨头棒这类食材或许针对很多人而言是生疏的，由于平常基本沒有吃过猪骨头棒，更不要说是猪骨头棒的作法，这一也是不清楚的。实际上这也是很一切正常的，由于猪骨头棒这一食材還是有地域限定的，许多地区的人是沒有机遇吃到猪骨头棒换句话说是品尝到的机遇非常少。可是针对许多地区的人而言，猪骨头棒還是为大部分人所了解的。

猪骨头棒很显著的服用鸡脯肉制做的，鸡脯肉大伙儿每一个人全是常常可以吃到的一种肉，并且有关鸡肉的做法還是好多好多的。并且每一个人由于自身口感的原因，喜欢吃的作法基本全是不一样的。那麼，下边就来详解下猪骨头棒的作法。

酱香鸡骨棒的作法以下

用材

猪骨头棒1斤 葱、姜、八角茴香、麻椒、盐、生抽、糖、 适当 黄豆酱半袋 豆瓣酱1勺 干红葡萄酒尖朝天椒3-5个

猪骨头棒清洗,放进水里焯一下,水中能够加一点米酒去腥味，捞起来控干。放进阿迪锅(或压力锅)中，放进水、葱、姜、八角茴香、麻椒、盐、生抽、糖、豆瓣酱(一勺)、黄豆酱少半袋、干红葡萄酒尖朝天椒2-3个，定时执行7分鐘就可以，捞起来后凉吃更美味!

麻辣鸡骨棒的作法以下：

用材 猪骨头棒多个 辣椒干 花椒 葱、姜多个 段和片米酒多个 鸡精多个 生抽多个 良姜多个 八角茴香(八角茴香)多个 干橘子皮多个

把猪骨头棒洗干净绰一下，绰的情况下放一些干橘子皮，自己家晾的(是以便去生腥味儿哦)以后捞起来预留。锅内加点油不必过多，把辣椒干、八角茴香、花椒、良姜、葱、姜炒香，以后放水，放进绰好的猪骨头棒，放好盐、小量生抽，大火收汁，最终放鸡精，加上冰饮葡萄酒，就算是很简单一碗米饭就很香。

小提示

绰肉放干橘子皮实际上是非常好的方法哦 自己家晾的就可以 这一菜那么做是非常简单非常容易入门的!新手还可以做!

也有用食油炒辣椒这些香辛料的情况下一定要还记得锅要干的，有冰非常容易爆油呢。

如果不爱了吃猪骨头棒上的“油”以前一定要整理干净。

以便身心健康同餐别忘记配搭蔬菜水果

因此，根据上边有关猪骨头棒的二种不一样作法的详解，我们不会太难发觉一点，那便是要做猪骨头棒实际上是不会太难的，并且很多人都能够自己在家制作。可是大伙儿做的情况下务必要还记得一点，那便是熟度一定要把握好，并且做的情况下要有耐心，要不然是做不太好的。