荷叶鸡的做法，共4个步骤
1/4. 先把干荷叶过热水然后再冷水。
2/4. 鸡抹上盐，盐要多一点，还有姜，酒，酱油。腌制40分钟以上。如果能提前一个晚上买好腌制的话更好吃，更入味。
3/4. 最后切葱，香菇，塞在鸡里面，因为我是2个人吃所以只用了半只鸡。滴几滴香油，用荷叶包起来
4/4. 上锅蒸40分钟，出锅～～！
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