三鲜粥的做法,共11个步骤
1/11. 鱿鱼洗净,切好待用。
2/11. 白螺,洗净待用。
3/11. 猪肉,洗净待用。
4/11. 虾头拔掉,洗净待用。
5/11. 姜切片待用。
6/11. 葱切好待用。
7/11. 将鱿鱼,虾,螺,瘦肉,姜片一起倒入容器内,加入适量米酒,蚝油,酱油,鸡精,花生油淹渍入味去腥。
8/11. 粥煮熟后,倒入所有淹渍的主料煮个三分钟即。容器内残留的汁水也别放过哦,也是精华!
9/11. 最后下葱,关火。
10/11. 女儿吃小碗。
11/11. 大碗是我的。
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