凉拌金针菇的做法，共1个步骤
1/1. 先把金针菇洗净，放入盘中。上锅蒸5到10分钟左右。切好小米椒，酱油，醋，香油，花椒，蒜，调成一碗汁。金针菇蒸好后，热锅烧油，淋在金针菇上，再倒入调好的汁，拌匀就好了
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