杏鲍菇炒肉的做法，共3个步骤
1/3. 杏鲍菇切片，肉切片，拿胡椒粉，料酒，淀粉腌制一会儿，线椒切成小段
2/3. 锅里放油，油热后放葱姜片，让肉片翻炒，肉炒熟后放杏鲍菇，最后放线椒
3/3. 最后放点极味鲜，放盐，起盘，出锅
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