舌尖上的中国菜谱的做法，共4个步骤
1/4. 将鲍鱼洗干净用到在鲍鱼背部切花，用小许盐和胡椒粉略淹
2/4. 将瘦肉切丁后去血水
3/4. 将虫草花洗净后，把姜切片，蜜枣料酒放到炖锅里。
4/4. 把山泉水放到锅里，盖上盖炖120分钟，放入盐调味即可。
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