
多种口味小酥饼的做法,共6个步骤
1/6. 制作饼皮。面粉加盐,糖,加水揉成团,醒三十分钟。
2/6. 油面,面粉加油,加糖揉成团,醒三十分钟
3/6. 一勺子糖加面粉,加一点油,做馅。
4/6. 饼皮包裹油面,檊成长饼。叠成三层,再檊成比较薄的饼皮。卷成长条,切成小剂子,檊皮,放馅,成饼。我做了几种馅,糖馅,红豆沙,绿豆沙……
5/6. 烘烤,200度,25分钟。凉透了,就可以品尝啦……
6/6. 怎么样?刷蛋液,放上杏仁烘烤。
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