葱油鲍鱼的做法，共14个步骤
1/14. 用勺子将鲍鱼肉挖出，减去内脏洗净，贝壳刷干净备用。
2/14. 鲍鱼打十字花刀，撒盐腌制片刻备用。
3/14. 生姜剁碎蓉，大蒜剁碎蓉，小葱切葱花，剁椒是我提前做的剁椒鱼头酱，另外将鸡粉，蚝油，豉油，白胡椒粉，料酒，白糖，兑汁！
4/14. 将碗汁儿平均分配给每个鲍鱼！
5/14. 将姜蓉，蒜蓉，剁椒酱，平均分配给每个鲍鱼。
6/14. 上热锅冒大气计时5分钟关火出锅。
7/14. 重新坐锅烧热注入提前熬好的葱油烧热。
8/14. 撒上葱花，淋葱油即食！
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