微波炉烤羊排微波炉烤羊排的家常做法

主要材料：小羊排

辅材：蒜头生鸡蛋花生仁[花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。]小香葱

调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]：少量盐生抽老抽白芝麻[白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。]咖喱酱香炸粉大骨汤

作法

1、小羊排斩一小块绰水，洗干净;

2、大蒜剥皮拍碎切蓉，分为二份;

3、把猪排骨和一份蒜末放进海碗中放鸡蛋黄[鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。]生抽酱油、咖喱酱、盐翻拌腌一会预留;

3、另一份蒜末用小量油炸熟;

4、把腌好的猪排骨逐一沾一层薄薄香炸粉;

5、将猪排骨匀称的铺在微波炉[微波炉microwave oven，是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]加热内置的烘烤盘上，微波加热5分鐘后，改烤串档翻次面12分鐘;

6、将花生仁磨碎，加煎熟的蒜末、小量熟芝麻、小香葱末，用少量老母鸡汤冲成调味品，猪排骨摆盘趁着热撒上熟芝麻。

营养成分

牛肉：温性，能够提升身体发热量，还能提升胃蛋白酶[胃蛋白酶（英文名称：Pepsin）是一种消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主细胞（gastric chief cell）所分泌，功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。]，维护胃粘膜，修补胃黏膜，协助肠胃消化吸收，具有延缓衰老的功效;对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、腹部冷痛、气血虚畏寒怕冷、营养不良、腰酸腿软、一切阴虚内热症状均有非常大助益;具备**补肾、滋阴养血温中等水平功效，男性合适服用。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的食物，那便是烤羊排了。我们了解烤羊排不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃烤羊排能够具有补肾**等作用，前文为我们详解了微波炉加热烤羊排的粉丝的做法。

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