菠萝泡盐水建议在半个小时左右，浸泡的时间不宜过长，否则会影响菠萝的口感。泡完后的菠萝还要用凉开水冲洗一下，这样可以去除表面的咸味，去除菠萝里面的苦涩味，吃起来味道也会更加甘甜。
菠萝要用盐水泡半个小时左右一般情况下菠萝要用盐水泡半个小时左右，泡完后的菠萝还要用凉开水冲洗一下，这样可以去除表面的咸味，这样吃起来会更加甘甜，也会去除菠萝里面的苦涩味。
菠萝之所以用盐水泡，主要是由于有些人吃菠萝后会出现过敏感应，从而出现腹痛、呕吐等现象，用盐水泡可以预防过敏事故的发生，还能使菠萝的一部分有机酸溶解在水里。
但不宜将菠萝放在盐水中泡很久，否则会营养菠萝的口感，更不要一次性吃太多，由于菠萝里面含有丰富的糖类物质，这样会影响人体肠胃的消化和吸收。
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