1,血糯米奶茶怎么做
建议做法。血糯米糊加奶汁,即成。再创意改进别出心裁吧。
血糯米奶茶的做法步骤:1. 把红豆和血糯米(有黑米的加一点黑米)煮熟2. 红茶包泡开(可以二、三包一起泡)3. 加入适量牛奶(可加入糖或者蜂蜜增加甜度)无所谓卡路里的可以加淡奶、炼乳等调味品增加奶茶口味4. 加入血糯米红豆并摇匀
2,血糯米奶茶怎么做如何做好吃
血糯米奶茶的做法步骤:1. 把红豆和血糯米(有黑米的加一点黑米)煮熟2. 红茶包泡开(可以二、三包一起泡)3. 加入适量牛奶(可加入糖或者蜂蜜增加甜度)无所谓卡路里的可以加淡奶、炼乳等调味品增加奶茶口味4. 加入血糯米红豆并摇匀
其实不难,有时间可以做做,下面是做法: 血糯米奶茶的主要制作原料有血糯米、红豆或绿豆以及原味奶茶制作的原料,制作血糯米奶茶的关键就在于血糯米的制作,这是一道程序是很花费时间的,血糯米奶茶素来以软糯的口感为人们所喜爱,为了制作出软糯的口感需提前一天将血糯米和红豆用水泡上一晚,也有人为了让血糯米口感q些在其中加一些白糯米。第二天把糯米和红豆分开隔水蒸煮3至4小时左右,为了防止血糯米变硬,在蒸煮的过程中要边煮边翻面,而红豆(绿豆)的蒸煮过程是不需要翻面的,所以要把两者分开蒸煮。蒸煮好的血糯米和红豆一起加入做好的原味奶茶中,血糯米奶茶就做好了。
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