导读 小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于咖喱牛肉土豆的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来
小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于咖喱牛肉土豆的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、牛肉200克，土豆245克，洋葱半个，胡萝卜50克，咖喱块3块，料酒1勺，胡椒粉1勺，盐1勺，糖1勺，酱油1勺，姜末少许，淀粉1勺，香油1勺，胡椒粉10多块。
2、具体操作：土豆洗净切块备用。牛肉洗净，放锅里煮15分钟捞起待用。锅里加少许油，倒入土豆块翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去。
3、咖喱煸炒，小火煸炒，不要烧焦。然后一碗水，烧开，把土豆咖喱收起来备用。
4、锅里放少许油，蒜末翻炒，倒入熟牛肉翻炒，加入料酒和酱油翻炒几下。然后倒入咖喱土豆，在土豆块中加入水。
5、大火烧开，关小火20分钟，让土豆和筷子磨出来。不要加盐，因为咖喱本身就是咸的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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