导读 小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于西红柿鸡蛋疙瘩汤这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看
小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于西红柿鸡蛋疙瘩汤这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、将两个中等大小的西红柿切成小块，并将洋葱切碎。
2、锅热了，倒入比炒菜少一点的油。油热后，放入葱花炒香。
3、当洋葱发出香味时，加入番茄块，翻炒半分钟。
4、加入适量番茄酱、盐、糖，中火翻炒至炸出红油，番茄块逐渐减少。
5、加入半壶水，煮沸。
6、在等水烧开的同时，在准备好的面粉中加入水，用筷子稍微搅拌一下，一次加入一点水，搅拌到无水，然后继续加入，直到所有的面粉都是同样大小的小颗粒，没有干面粉。
7、锅里的水烧开后，继续保持火力，分几次加入痘痘。
8、每次用筷子快速搅拌痘痘，铺在锅里不粘。
9、再次烧开锅后，转中小火。痘痘成熟后，转小火。把打碎的鸡蛋倒入锅中，不要搅拌。
10、鸡蛋稍微凝固后，用筷子轻轻搅拌，加入喜欢的蔬菜，煮之前淋点香油。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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