导读 小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于烤面筋的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧
小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于烤面筋的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、首先将高筋面粉加水揉成表面相对光滑的面团，分成鸡蛋大小的小面团。
2、将面团揉成细条后，将面筋的一端放在筷子中间，将面筋绕在筷子上，直至完成。或将面团揉成细条，插入长竹签或筷子，切成螺旋状。
3、将水放入锅中，烧开，然后将面团放入锅中煮。在烹饪的过程中，不断搅拌，直到面团浮起，然后取出，浸泡在冷水中。
4、用炭火或烤箱烤面筋的竹签或筷子，上面撒上辣椒粉、孜然粉等调料，烤至金黄色。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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