特殊品有哪些 特殊食品种类

本文作者：食戟社

地域的差别，体现在方方面面，其中食物就是一款，你有没有这样的感受，有时候，别人口里的美食，带给我们的是眼里的惊恐，脑袋里的匪夷所思以及胃里的翻江倒海，今天小编要介绍几款特别的食物，前方高能，你可要做好心理准备啊！

第一款：荔枝蘸酱油

在广东，夏天的荔枝一上市，酱油的销量就会猛增，两个看似八竿子打不着的事，竟然有着密切的关系，原来在盛产荔枝的两广地区，荔枝蘸着酱油吃才是他们的最爱！但是小编还是粗浅地想象了一下，荔枝那么甜，酱油那么咸，自古咸甜不对付，两种口味融合到底是啥味道呢，小编打算试一试！

第二款：牛粪火锅

大家都知道，牛吃进去的是草，排出来的还有可能是牛粪火锅！在贵州，当地有一款美食，简直是火锅界的泥石流——牛粪火锅。当牛把青草吃到胃里以后，刚开始消化，就被宰杀了，胃里的草不是粪便而是牛瘪，用未消化的牛瘪挤出的汁，加上各种香料和牛胆汁，再放入牛肉牛杂，一道直击灵魂的牛瘪火锅就完成了！

第三款：纳豆

日本的料理，少不了纳豆，水煮的大豆，包进稻草里面，四十度的环境放上一晚，第二天就会出现拉丝一米，还有一股臭脚丫子的味道的纳豆。纳豆里有一种纳豆菌，纳豆菌可以抵抗100C°的水温，还有很多神奇的功能，日本人认为吃了纳豆百毒不侵，但是在制作纳豆的过程中，还会产生一种异戊酸，而它正是你脚臭的关键......，老铁们，想象一下！

第四款：猫屎咖啡

想必大家都听说过猫屎咖啡，这可是咖啡界的奢侈品，一口就值五百块，但是，这可不是你家猫吃了就能拉的，这款猫必须是来自印度的麝香猫，它吃了咖啡果之后，经过胃部的发酵，咖啡的苦涩味会降低，别有一番风味。然而最贵的还不是猫屎咖啡，而是象屎咖啡，这款咖啡带着独特的泥土芬芳，被称之为咖啡界的顶流。

第五款：腌海雀

生活在北极圈冰天雪地里的因纽特人，因环境恶劣，种不了菜也养不了牲畜，看见海豹和海鸟就打起来主意，然而这种吃法真是一言难尽啊，早期的因纽特人，他们把海豹开肠破肚后直接把内脏生吃掉，因为这时候内脏还是热乎的，然后再去捉很多只海雀直接放在海豹的肚子里，再缝起来埋在冻土里，一埋就是三年，三年里海燕开始发酵腐蚀升华，于是一款饮食界当之无愧的臭味之王就诞生了，然而最可怕的还在后面，这款腌海雀的正确吃法就是：无需再做任何的处理而是直接吸掉海燕发酵的内脏！哦，买嘎的！能看到这里的你，相信一定有颗强大的内心！

第六款：蚊子肉饼

夏天的你还在和蚊子斗智斗勇，而非洲的朋友们早都开始把蚊子发展成美食——蚊子肉饼，非洲的蚊子比较大，非洲人抓到大量的蚊子后，调成味，搅拌搅拌，做成肉饼，再放到油锅里煎，伴随着滋拉拉的声响，远在大洋彼岸的你闻到蚊子的香味没？

今天介绍的这几款食物，虽然有些人接受不了，但是小编没有任何鄙视的意味，不同的地域生存环境和发展历史，是食物不同种类的根源，它们都为人类的生存和繁衍生息做出了贡献，我们接受不了的往往是因为生活习惯，而我们喜欢的食物，也未必所有人都能理解它的美味，尊重不同的饮食习惯，求同存异，才是这个世界的美好所在！

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