导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于吃核桃真的能补脑吗这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来
小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于吃核桃真的能补脑吗这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、核桃之所以能补脑,是因为它含有一种叫亚麻酸的成分,这种成分含有大量的脂肪,其中86%是不饱和脂肪酸,其中还有一种叫-3不饱和脂肪酸,是大脑和脑神经的必需营养素。可以增强脑细胞的活性,提高记忆力,提高思维能力,所以吃核桃“补脑”无可厚非。
2、但是,别忘了核桃中还有大量的其他不饱和脂肪酸。其中,过量的-6不饱和脂肪酸会干扰-3不饱和脂肪酸的吸收,影响机体对脂蛋白等物质的合成,容易引起肿瘤。所以适量吃核桃,一天一把就好。
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