导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于凉拌穿心莲这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
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1、材料:穿心莲250克、生抽5克、醋10克、蒜泥和橄榄油适量。
2、将新鲜穿心莲清洗干净。
3、把开水快速焯一下,马上拿出来放在屏幕上,摊开放凉。
4、开水里放一点油和盐,保证烫出来的颜色好看。
5、用酱油、醋和橄榄油搅拌成一碗果汁。
6、将凉透的穿心莲放入盘中,放少许蒜泥,倒一碗汁。
7、穿心莲混合均匀后即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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