孕中期食谱(孕中期食谱大全及做法窍门)

孕中期食谱中，孕妈可以适当吃一些豆制品，因为豆制品中含有丰富的蛋白质，能够促进胎儿的发育，同时还能够补充孕妈体内的营养物质，有利于胎儿的健康成长。但是要注意的是，豆制品不能过量食用，否则会影响到身体健康。另外，豆制品中含有大量的雌激素，如果孕妈经常吃的话，可能会导致内分泌失调，从而出现乳腺增生的情况。所以为了自己和胎儿的健康，最好不要吃豆制品。

1、孕期的食谱？

怀孕要保证正常健康的日常饮食，最好不要食用过量的、过于繁琐的罕见饮食。正常的三餐，加上上午和下午2-3次加餐，就能够保证孕妇全天的正常营养。合理搭配膳食，有粗细粮搭配、有蔬菜、有适量的水果、有肉蛋奶等等蛋白质的摄入，保证一天1800-2000卡左右的热量，对于孕妇来说是非常必要的。

在怀孕期间吃搭配丰富的健康素食，包括：水果、蔬菜、谷类（米、麦等）和蛋白质（奶制品、豆腐、大豆和其他豆类）。一定要补充足够的钙质——奶制品是个很好的来源。还要吃大量的深绿色蔬菜，如菠菜等你们那里常见的深绿色蔬菜，以确保补充足够的铁元素，从而避免贫血。菠菜比肉类的铁元素含量多，但是只有将菠菜与含有优质维他命C的食物一起吃的时候，铁元素才能被人体有效吸收，这些食物包括：西红柿、土豆和绿甜椒。此外，一定要补充大量的叶酸和维他命D。叶酸在全麦谷类中含量较多，如紫米或黑米、燕麦和大豆及豆类。要喝大量的鲜奶，也要喝酸奶，每天还要保证至少晒10分钟太阳，从而确保你获得足够量的维他命D。

除了吃以外，保持愉快的心情对宝宝是非常好的，最新科学表明孕期穿漂亮鲜艳的服装会让孕妇心情愉快，才有利于宝宝生长。

某宝搜搜“小袋严选孕妇装”，为孕妇严选好衣，让孕妇装也能如此漂亮、鲜艳、舒适。

孕早期食谱以缓解孕吐、最好用开胃、安胎养胎为主，可以食用新鲜水果、蔬菜，小米粥、炒蔬菜、鲜虾豆腐汤、莴笋炒虾仁等，孕中期食谱以补充能量和营养素为主，可以食用冬瓜海带排骨汤、杂骨、菌菇、三色炒虾仁、乌鸡汤、鱼头豆腐汤等，孕后期食谱以防治妊娠疾病如便秘、水肿、妊娠期糖尿病、妊娠高血压为主，可以食用骨头汤、虾皮汤、芹菜炒肉的。

2、孕妇多喝5种营养汤，补充孕期营养，有助于长胎，不长胖，是指哪5种汤？

可以猪肝枸杞叶汤、猪肝菠菜汤等。猪肝有点腥，可加几片姜片调味，不可用酒去腥，孕期禁酒，料酒也不行，以免影响胎儿大脑发育。做时注意，水沸后加肝片，以免太老。

可选择牛肉萝卜汤，牛肉金针菇汤等，或纯牛肉汤，味道都很鲜美。做法上注意先把牛肉加一点盐、生粉放冰箱腌上20分钟，水沸后加入，牛肉鲜嫩，汤汁鲜美。

可以选择白贝冬瓜汤，白贝韭黄汤都挺鲜美。做法上注意，白贝是海鲜产品，富含盐分，不需另外加盐，海鲜性寒，多加几片姜。孕妇根据自己肠胃情况食用，如果胃肠功能不好，不能多喝。

可以选择豆腐鱼汤，蕃茄鱼汤等搭配。做时先将鱼两面煎一下，再将剩油倒掉，加水加配料煮沸去沫，在出锅前加一点纯牛奶，蛋白质更丰富，还富含钙质，汤色雪白，口感多了奶香，色香味俱全。

鸡蛋是著名营养食物，香菇富含香菇多糖，蔬菜富含维生素，这是一份营养均衡的汤，口感清爽。

总而言之，只要遵循高蛋白低脂低糖原则，可以在蛋奶豆，鱼虾贝，牛肉猪肝等食材中，根据喜好，自由搭配，这些汤都是长胎而不易长胖的汤，可以多喝。

1、豆腐香菇汤

不管是豆腐还是香菇，在我们日常生活中都比较常见，豆腐比较细腻，香嫩爽口儿，而且豆腐中还含有大量的铁元元素，钙元素，精灵元素等多种的微量元素，另外还含有非常丰富的优质蛋白，还有“植物肉”的美称。而香菇是一种高蛋白低脂肪，有着多种维生素的菌类食物，如果经常吃香菇的话，有助于提高人体的免疫功能。如果在怀孕期间经常吃豆腐香菇汤的话，不仅能够增强自身的抵抗力，而且还有助于促进胎儿的大脑发育，关键是，孕妈还不会长肉。

2、黄豆排骨汤

相信不少人都喜欢吃排骨，因为排骨的营养非常的丰富，而且还含有蛋白质，脂肪，维生素以及骨胶原等营养成分对于我们人体来说非常有帮助，能够补充人体所需要的营养成分。当然黄豆的效果也是非常不错的，黄豆能够健脾养血，而且要黄豆中的蛋白质以及钙的含量也是非常高的，能够有助于补充孕妈身体所需要的钙质，还能够使孕妈妈的皮肤保持弹性。而且在怀孕期间，孕妈经常喝黄豆排骨汤的话，还有助于补脑健身，延缓衰老。

3、鲫鱼汤

众所周知，鲫鱼汤有着下奶的作用，而且鲫鱼不仅妹妹肉鲜，而且还含有着非常丰富的营养成分，含有到大量的蛋白质以及钙元素和多种维生素，能够有效补充胎儿的大脑发育。不仅如此，鲫鱼的脂肪含量也是比较少的，即使吃得再多也不会长胖，所以孕妈在怀孕期间不妨多吃一点。

4、冬瓜虾米汤

冬瓜口感滑爽，虾仁鲜美，带着大海的味道。冬瓜可以清热去火，还含有丰富的维生素和膳食纤维。虾米里面的钙含量丰富，可以给孕妈妈更多的钙质。

5、椰子鸡汤

椰子含维生素和钾、铁等元素，适量食用能够改善孕妈皮肤，提高身体抵抗力。椰子富含蛋白质、脂肪以及维生素B和维生素C，对胎宝宝的神经发育有好处，椰子还富含丰富的维生素和矿物质，对胎宝宝的免疫力和代谢也有莫大的益处。而且，鸡汤相对比较清淡，不仅可以为孕妈提供丰富的蛋白质、维生素营养，也能很好地提高食欲、增强自身免疫力。

怀孕时期是一个特殊时期，胎儿的发育需要很多的营养。对于孕妈妈来说，孕期喝汤是再好不过的了，在喝到鲜汤的同时还能补充各种各样的营养。

这5种汤品最适合孕妇喝，长胎不长肉，宝宝出生后漂亮又聪明！

1.奶油白菜

原料：白菜、牛奶、盐、淀粉

做法：

1.菜洗净切成4厘米长的小段，干淀粉用少量的水调匀，将牛奶倒入淀粉中搅拌均匀；

2.锅中加入食物油烧热后倒入白菜段，加入适量清水，煮至白菜7--8成熟，放入盐，倒入调好的牛奶，再烧开即可。

这道菜奶鲜汤淳、蛋白质，钙含量丰富，能极好的配合胎宝宝乳牙牙胚的发育。

2.木耳黄花鱼汤

原料：木耳、黄花菜黄花鱼、姜片、葱段料酒

做法：

1.干木耳和干黄花菜泡发好，木耳切小片，黄花菜切段；

2.花鱼处理干净，入油锅加姜片煎至两面金黄，加水、料酒煮沸；

3.加木耳、黄花菜、葱段、食盐炖至食材熟软即可。

黄花鱼中的对HA、EPA含量在海洋鱼中最高，有益于胎宝宝大脑和眼睛的发育。

3.银耳花生汤

原料：银耳、花生、红枣、蜜枣、白糖

做法：

1.将银耳用温水泡开、洗净仁浸泡、红枣去核、蜜枣洗净；

2.锅中加入适量清水煮开，放入花生银耳同煮，待花生煮烂时，放入红枣、蜜枣同煮5分钟，出锅时加白糖调味即可。

银耳含维生素D，可促进钙吸收；花生含有优质的脂肪，孕妈妈经常服用此汤，不仅可以滋补脾胃，还可以美容养颜，胖胎不长肉，

4.芥菜干贝汤

原料：芥菜、干贝、鸡汤、香油、食盐

做法

1.将芥菜洗净切断；用温水将干贝浸泡一夜，再用清水煮，煮软后捞出，取干贝肉；

2.锅中加鸡汤，加入芥菜和干贝肉煮熟，最后用香油、食盐调味即可。

干贝富含蛋白质、矿物质、卵磷脂等营养素，芥菜中维生素含量高，此汤具有开胃消积，生津降压的功，孕妈妈食用可以减轻胃胀气。

5.菠菜鱼肉汤

原料：鲫鱼肉、菠菜、火腿、葱段、姜片、食盐、料酒

做法：

1.鲫鱼肉切片，加盐、料酒腌制；菠菜切段，火腿切末；

2.油锅烧热，下入葱段、姜片爆香，放鱼块略煎，加水煮沸，小火焖煮20分钟，放入菠菜和火腿末即可，

菠菜含有丰富的矿物质、维生素及膳食纤维，可以为孕妈妈补充丰富的营养，还不会让孕妈妈长胖。

炎热的夏季，很多准妈妈可能都没有什么胃口，此时喝一些汤品有助于开胃，还可以补充营养。那么孕妇喝哪些营养汤既有助于长胎，又不会长胖呢？

当然了，准妈妈想要补充营养，还能长胎不长肉，其实重点还是在于饮食搭配和少吃多餐。除了这5种汤品，还有很多是适合准妈妈食用的。注意均衡饮食，适量运动哦。

（图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。）

3、我老婆怀孕了，哪位头条好友能提供个合理膳食的孕妇食谱吗？

感谢邀请！

首先，我想说，很开心看到这位准爸爸这么关注孕期饮食营养问题，事实上，孕期的营养对宝宝和宝妈确实至关重要。

但是，孕期的营养不是一张食谱能解决的问题，不可能每天照着同一张食谱吃饭，也不可能为孕期的每一天都制订一份食谱，即使每天都有食谱，照搬食谱也是不现实的，食谱上有的食物也许并非对胃口。

那么，接下我要跟备孕或者孕期的准爸爸妈妈分享的是孕期营养的整体思路，应该遵循的原则，具体落实到哪一种食物上，依据个人的饮食习惯就好。

1.均衡多样。

2.注重孕期需要量增加的营养。

3.充足不过量，切记盲目进补。

4.定期监测体重，保持在合理范围内，避免体重增长过快。

具体来讲:

均衡多样，我们日常饮食涉及到的食物种类主要包括主食类，鱼禽肉蛋奶，蔬菜，水果，大豆坚果。

首先主食要多样，尽量包括一些杂粮杂豆薯类；

荤素搭配，畜禽肉不必太多，孕早期每天拳头大小的肉就好，中晚期适量增加；

鱼虾类每周一两次；

多吃蔬菜，各种各样的蔬菜，尤其是绿叶菜最好能占一半左右；

适量水果，每天半斤左右，大约一个橙子加一个猕猴桃的量；

每天摄入乳制品，一袋牛奶或者一到两小杯酸奶；

加餐可以吃几颗原味坚果，比如两三个核桃或七八粒巴旦木。

孕期需要量增加又不易获取的营养，比如叶酸，钙，铁。

叶酸可选择叶酸补充剂，孕期全程服用，每日400微克。

钙首选饮食摄入，包括牛奶，豆制品，绿叶菜以及虾皮，芝麻酱。根据孕检情况，可以在孕中晚期适量选用钙补充剂，建议小剂量每天200-300毫克。

铁的良好来源是动物肝脏，动物血和红肉，每周食用一两次猪肝、鸭血，每次一两左右。

孕期营养充足不过量，长胎不长肉才是理想状态。千万别一怀孕骨头汤、鸡汤、鱼汤不间断，汤里营养不见得有多少，容易长膘是妥妥的。

控制适宜的体重增长速度，对于孕前体重在正常范围内者，整个孕期体重增长11.5-16公斤，也就是23-32斤，孕中晚期控制在每周增重0.35-0.5公斤，胎儿太大并非是好事儿。按照孕期体重增长曲线，定期监测，控制体重增长速度。

希望我的回答对你有帮助！

作者:王晶 注册营养师 中国营养学会会员 国家三级公共营养师 关注孕产期营养，欢迎关注哦！

我老婆怀孕了，哪位头条好友能提供个合理膳食的孕妇食谱吗？

老婆怀孕，家里要添丁了，这绝对的是大事，除了重点保护之外，合理的膳食也是很有必要的！但也要有适当的运动！

作为两个孩子的父亲，说说媳妇怀孕时的饮食情况，媳妇属于哪种体质微胖形的，刚怀孕的时候，有种受宠若惊的感觉，网上查资料，父母传授心得，买了一些食谱，可是后来，再一次孕检的时候，大夫说，多活动活动，别老是吃，也不用刻意的去吃什么东西！日常饮食足够了，可适当的多吃些水果，蔬菜什么的！

比如：

小米粥

杂粮类

鱼

个人推荐，鲫鱼汤

果蔬类

蔬菜多吃些绿叶，纤维多些的

豆腐

坚果类，核桃什么的！

葡萄，如果有条件的话，可以多吃点！

总之，孕期一定要重点注意，以上纯属个人意见，并无科学依据，建议咨询一下医生为好！

你们觉得呢？欢迎下方评论区留言交流！

更多精彩，请关注：家是我的信仰

（图片来源网络，若侵权，请联系删除！）

多吃蔬菜水果，少吃点辣的，腌制食品，火锅之类的不要吃

4、怀孕4个月，血糖6.68，怎么控制饮食？有好的食谱推荐吗？

我是孕26周查出血糖高，目前孕34+5，血糖控制的很好！我告诉你，一定少吃，多餐！我是这样吃的，早上测了空腹血糖之后一个鸡蛋，一碗豆腐脑，（原来还喝牛奶，后来发现我一起吃血糖就起来就不吃了），等测完一小时和两小时血糖，这时也有10点多了，这时再吃点蒸紫薯（半颗），中午我就光吃菜吃到稍微有点饱（除了带淀粉类的菜，其他的都可以吃），然后再测一小时和两小时血糖，到了下午四点左右我又会吃根黄瓜和西红柿之类的，再吃半颗紫薯！晚餐和中餐一样！夜里九点到十点左右加餐也是一颗鸡蛋和半颗紫薯！就这样后面每次复查都过关，医生说我控制的很好！现在我孕晚期了，就中餐晚餐吃饭时加了点杂粮饭（盛饭勺一勺子），里面加一点大米、黑米、赤小豆、绿豆！目前自己在家检测的血糖也基本可以！希望对你有用

我怀老大的时候，也是妊娠糖尿病，第四个月查的时候比你还高，医生说我血糖太高了，属于高危妊娠，当时医生说的跟吓人，说必须控制血糖，不然对孩子很大的影响，要我严格控制饮食，一个月来复查，复查的时候如果血糖不能降下来，就要打胰岛素，还要住院。

后来一个月，我严格控制饮食，不吃任何水果，不吃甜食，牛奶豆浆也不喝了，不吃白米饭，不吃稀饭，只买纯荞麦粉做馒头，实在想吃水果，就吃根黄瓜，我记得那时候正值冬天，我特别想吃甘蔗，看到别人吃都馋的流口水，硬是忍到孩子出生前，所有水果一口都没吃。

医生说控制血糖除了控制饮食还需要适当运动，但我因为中央性前置胎盘出血，一直卧床保胎，所以只能通过饮食来控制血糖，所以也是下了狠心的。不吃水果、不吃甜食、不吃牛奶豆浆、主食只吃荞麦，不吃白米饭。

妊娠合并糖尿病诊治指南（2014年版）诊断标准（75g OGTT 实验）

妊娠期糖尿病，需要符合以下至少一项

PGDM ，需要符合以下至少一项

我怀我宝宝的时候，前期血糖都没有问题，就是到了六个月的时候去查就高了，就是中间的那段高了，空腹的都还好，所以医生就告诉我怎么控制饮食，不控制的话，血糖一旦高上去，就要去医院住院打胰岛素，控制血糖，这个也是很麻烦的，所以那时候我也是非常的难熬的，每天不敢多吃饭 ，吃几口饭而已，就吃黄瓜，芹菜，苦瓜，无糖的杂粮面包，猕猴桃，纯牛奶，一个鸡蛋……就是不能吃甜的东西，米饭跟面条这些都含糖成分比较高，所以都要控制吃，主要是少吃多餐 ，菜这些尽量吃苦瓜芹菜，黄瓜，这都是控制血糖的。

5、孕妇多喝5种营养汤，补充孕期营养，长胎不长肉！️孕妇具体喝哪5种汤来补充营养呢？

怀孕时期是一个特殊时期，胎儿的发育需要很多的营养，对于孕妈妈来说，去喝汤再好不过了。喝到汤同时还能补充到各种的营养。这5种汤长胎不长肉，宝宝出生聪明又漂亮

1 冬瓜虾米汤

冬瓜口感滑爽，虾仁鲜美，冬瓜可以清热去火。含有丰富的维生素和膳食纤维。 虾米里面的钙含量丰富，可以给孕妈妈更多的钙质。

2椰子鸡汤。

含维生素和钾，铁等元素适量食用能改善孕妇皮肤提高身体抵抗力，椰子富含蛋白质，脂肪以及维生素b和维生素c，对胎宝宝的神经发育有好处。对胎宝宝的免疫力和代谢有莫大的益处。

3 鲫鱼豆腐汤。

鱼含有丰富的矿物质，如钙，铁，锌，碘等，还含有丰富的维生素，如维生素A，C，D等，提高人体的免疫力，另外鱼肉鲜嫩很容易被消化吸收，鱼蛋白质和钙质含量都不低的豆腐同煮，鱼汤里含有丰富的钙质。对于妈妈身体很有好处。

4 银耳莲子汤

莲子味甘，性温平，为养心，补脾，益肾的佳品。中的钙磷和钾含量非常丰富，孕妇吃莲子可以帮助机体进行蛋白质，多种维生素及17种氨基酸对益气和血的作用。能生津润燥，二者一同熬煮 能补气生津，非常适合孕妇使用，但要注意不要加太多的糖。

5 黄豆排骨汤

黄豆富含植物性蛋白。和磷脂等营养物质，排骨中富含蛋白质，脂肪等营养物质，所以孕妈多喝这种汤。有利于孩子补钙补脑。对自身的骨骼也大有益处。

其实这个季节应该注意滋补肝肾，益气和中的滋补，可以吃一点百合莲子银耳汤、胡萝卜猪肝汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤都是可以的。

孕妇在整个怀孕期间对于营养的需求量都比较大，因为这个时候不仅孕妇本身需要营养，胎儿也需要营养，所以平时营养要全面，不要挑食偏食，最好是肉类、蔬菜、水果都要吃，也可以多喝一些营养汤，适和孕妇喝的汤有鲫鱼汤、排骨汤、蔬菜肉汤等。

做为一名妇产科医生，说起怀胎十月,对于准妈妈们来说是个非常时期，食补方面要非常讲究，孕妈怀孕期间，要忌口的食物非常多，很多孕前很喜欢吃的食物，怀孕期间也只能眼巴巴的看着其他人吃

孕妈想想都会很心酸。但也都希望自己能够生出健康聪明的宝宝，营养补充肯定要做到位，那么孕妇如何养生对宝宝好？医生认为，孕妇要对身体进行滋补，可以多喝一些有营养的汤水，有助于胎儿发育，补充孕期营养，又不会发胖！

（1）乌鸡安胎汤

做法：乌鸡内脏去除清洗干净，用热水焯水一遍。山药切块；砂锅内放入清水、姜片、乌鸡，焖煮90分钟左右，加入山药块，炖半个小时

功效：清淡并且不油腻，具有补肝益肾、补血安胎的功效

（2）双耳牡蛎汤

做法：将木耳、银耳撕成小块，牡蛎入沸水锅中焯一下捞出；放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟；下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟

功效：木耳、银耳均富含钙、铁，牡蛎营养丰富，锌的含量非常丰富，，三者组台同烹成菜，是孕妇补锌、钙、铁的一款美味汤菜

（3）牛腩土豆汤

做法：牛腩切块，水里放姜片，先氽烫片刻，去除血水和腥味；在锅中放入八分满的水，待水滚后再放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转为小火，炖煮约1小时即可

功效：补充维生素

（4）玉米排骨汤

做法：玉米、胡萝卜切好洗净，排骨切块洗净，将准备好的排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中，滴入2滴醋，起火炖三十分钟左右

功效：含有丰富的钙质，可以补充宝宝大脑所需的矿物质，还可以提供孕妈所需要的蛋白质和脂肪

（5）牛肉西红柿汤

做法：牛肉切块、洗净，冷水入锅焯水再洗净；洋葱冷油下锅，一次放入西红柿、土豆；将炒好的西红柿土豆倒入汤锅中，再倒入牛肉，加入适量清水，大火烧开，加入姜片和料酒，在转入小火慢炖，2个小时左右，牛肉酥烂，加入适量盐出锅即可

功效：牛肉富含肌氨酸和铁，西红柿富含大量维生素，二者合二为一，调节孕妇胃口还可以增加免疫力

因为孕妇是需要控制血糖的，所以上面的汤水也不能天天喝！平时我还会补充孕期蛋白质，喝得比较多的就是.豌.豆.蛋.白.质.粉了，因为它不含糖、不含脂肪，不用担心发胖、高血糖了，而且孕期摄入充足的蛋白质，还可以避免孕妇贫血、营养缺乏性水.肿和妊娠中.毒.症.的发生

孕期是一个重要的阶段，但是也不用吃什么都小心翼翼的，多喝些营养清淡的汤水，多补充蛋白质，加上保持好的心情，整个孕期就可以健健康康的，等下宝宝的到来