山珍海味是什么意思？山珍海味指的是哪几种

山珍海味是什么意思？我们一起来看看吧。首先第一个就是海鲜了，这个应该是大家都知道的吧，毕竟现在很多人都喜欢吃海鲜，尤其是一些比较贵的海鲜，价格格更是不便宜，所以很多人都会选择自己在家里做，但是有一些不法商家为了节省成本，就会用一些甲醛来浸泡海鲜，这样的话就可以保证海海鲜不会变质，但是这样的 *** 真的靠谱吗？今天我们就来看一下吧。

一：梦见吃山珍海味是什么意思

司马小绢讲一个埃及金字塔长老用什么办法让八个活着的人给自己看墓的离奇故事。

有八个游客到埃及金字塔旅游，有一个人不小心触动了金字塔一块石头上的机关！突然开了一个石门；门里有八个人说：＂终于开门了，我们抓紧出去吧＂！里面的八人走了出来后，外面的八人刚走了进去！石门突然又关了起来；一开始里面黑的伸手不见五指，渐渐的发现里面越来越亮了！再看看里面有八张床，八个石凳子，八个石碗和一罐子小麦；还有一罐子水。他们八个人想出去可就是找不到开关在哪里！没办法渴了就用石碗喝罐子里的水，饿了就吃罐子里的小麦；这罐子里的水和小麦光吃不少，也不知道过了多少天！这一天石门突然又被打开了，他们八人赶紧从里面走了出来；外面的八人刚走进石门，石门又被自动给关上了！任凭他们八人在金字塔外面找开关就是找不到，他们八人回到家里才知道自己已经失踪八年了；这时他们才明白原来金字塔里的长老是用八个活人给他看墓的，八年换一批人。

二：山珍海味是什么意思解释

1。成语解释

【成语】： 山珍海味

【拼音】： shān zhēn hǎi wèi

【解释】： 山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。

2。成语典故

【出处】： 唐·韦应物《长安道诗》：“山珍海错弃藩篱，烹犊羊羔如折葵。”

3。词语辨析

【用法】： 作主语、宾语、定语；指美食

4。包含食物

上八珍

：猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶。或者：猩唇、燕窝、驼峰、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。

中八珍

：鱼翅、银耳、果子狸、广肚、鲥鱼、蛤士蟆、鱼唇、裙边。或者：鱼翅、鱼骨、龙鱼肠、大乌参、广肚、鲍鱼，江瑶柱、鲍鱼。

下八珍

：海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤鳞鱼、江瑶柱、蛎黄、乌鱼蛋。或者：川竹笋、银耳、大口蘑、猴头、裙边、鱼唇、乌鱼蛋、果子狸。 山珍海味，是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窝、鱼翅、海参等，在古人食谱上常充主角 熊掌。

孟子说：“鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”煮好的熊蟠，酥烂滑润，自有其耐人寻味处。扒熊掌是古食谱上的名菜。 驼峰。以骆驼的肉峰作原料，可以蒸食或烤食。唐杜甫《丽人行》诗：“紫驼之峰出翠釜，水晶之盘行素鳞”，就是以驼峰和银鳞这两道菜作例子来描给唐玄宗和杨贵妃饮食生活的精美。 鹿尾，古人视为珍食。明清两代北京宴饮，最重鹿尾。《红楼婪》写庄头乌进孝向贾府交年租年礼，所开单子的第一宗是大鹿(全鹿)三十只。鹿尾、鹿舌、鹿筋、鹿肉、鹿血、鹿鞭既是美食，又是大补剂品。 燕窝。金丝燕在闽粤海滨县崖上筑起的巢叫燕窝， 这是金丝燕吞食鱼虾、海藻经胃液消化后吐出的粘液筑成的，供人食用，营养丰富。 鱼翅、海参。鱼翅是加工干制后的鲨鱼鳍，海参是海里一种棘皮动物。古代隆重的喜庆筵席以鱼翅、海参作为主菜，称为翅子席(鱼翅席)和海参席。 鲥鱼。春夏之交，一年一次的鲥鱼上市。鲥鱼生活在海洋中，春季到长江、钱塘江产卵，大的三尺，是我国鱼中美味。 我国古时著名的的山珍海味，尚有鱼肚、鱼唇、干贝、对虾、野鸡崽子、凫脯、哈士蟆(黑龙江林蛙)、猴头蘑、银耳等。至于宫延食谱的“龙肝凤髓”之类，不过是极言帝王饮食的名贵珍异罢了。“龙肝”是用白马的肝脏代替的，凤髓是锦鸡骨髓充当的。

山珍海味的意思是：山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。拼音：shān zhēn hǎi wèi出处：唐·韦应物《长安道诗》：“山珍海错弃藩篱，烹犊羊羔如折葵。”释义：山野和海里出产的各种珍贵食品随处可见，各种丰盛美食像吃葵瓜子简单。语法：联合式；作主语、宾语、定语；含褒义近义词：山肴野蔌、山珍海错、美味佳肴示例：人世间山珍海味，美味佳肴应有尽有，但最令我痴迷的还是云南的“过桥米线”。扩展资料山珍海味的反义词：家常便饭意思是：1、家庭日常的饭食。2、比喻经常发生、习以为常的事情。拼音：jiā cháng biàn fàn出处：宋·罗大经《鹤林玉露》卷四：“常调官好作，家常饭好吃。”释义：按常规办事的官容易做，家常饭容易吃。示例： 陪外宾旅游，对我这个当导游的爸爸来说，那简直就是家常便饭，没有什么可稀奇的。语法：偏正式；作宾语、定语、分句；

三：山珍海味是什么意思?

福建人吃早餐，是真“豪”！山珍海味配碳水，网友：太好吃了

俗话说：“一日之计在于晨”。

早上是一天里最有活力的时间段，为了能保持活力，一顿丰盛的早餐绝对不能少。这对于福建人来说更是如此，早餐不仅要吃得饱还要吃得好。

福建人向来是以会吃而闻名，各种美味佳肴在这里屡见不鲜，这一点在吃早餐方面更是展现得淋漓尽致。福建的早餐种类非常多样，而且可以说是相当奢华了。接下来小编将为各位介绍几款福建各个地区非常有名的早餐，看看有你喜欢的吗？

闽南地区

1、面线糊

要说起闽南人的早餐，那一定不得不提面线糊了，这可是所有闽南人从小吃到大的家乡美味。面线糊的做法简单，只需要将面线和番薯粉一起放入开水中进行长时间的熬煮。做好后的面线犹如细丝，还显得特别浓稠。

根据自己的喜好，可以将大肠，醋肉，香菇等材料剪碎放入碗底，然后浇上一大勺热气腾腾的面线糊，这便是让当地人痴迷不已的面线糊的吃法。

所有的材料全都充分吸收了汤汁，变得非常入味。如果这时再配上一根油条，那便更完美了。油条在面线糊的浸泡下会变得松软，而且全身裹满了面线，但是又保留了一点点酥脆，吃起来咸香可口，可谓是恰到好处。

2、花生仁汤

花生仁汤同样是在闽南地区非常受人欢迎的一种早餐。虽然其看起来形式简单，做法简单，但是味道却是相当不错的。正是因为这点，所以才能广受好评。

其做法需要先将一颗颗饱满的花生一分为二，掰成花生仁，然后和白糖一起放入开水中煮熟煮烂，随着一股浓郁的花生香味在周围弥漫，花生仁汤便算做好了。

花生仁汤做好后，花生仁已经变得非常软糯，入口即化，喝起来清甜醇香。有很多人还喜欢先在碗底打入一个鸡蛋，然后用滚烫的花生仁汤将其泡开，形成蛋花，这时再配上油条，满煎糕，麻球等小吃，更能凸显其风味。

3、地瓜粥

在闽南地区非常受人欢迎的早餐还有地瓜粥。因为地瓜带有的清甜，所以在当地人看来，用其来煮粥再合适不过了。其主要使用的材料只有地瓜和大米，只需要将其放在一起熬煮，地瓜粥便做好了，做法非常简单。

做好后，一入口，你能明显感受到一股米香味和清甜味完美的结合在一起，吃起来非常鲜甜开胃。闽南人在吃地瓜粥时还会配上咸菜脯，咸鱼干，小葱拌豆腐等一些简单开胃的小菜。这些都具有浓浓的闽南风味，吃完能让人活力满满。

闽东地区

1、福州锅边糊

锅边糊是福州及周边地区一种十分常见的早餐，非常受人欢迎，同样是很多外出福州人无比想念的家乡美味。很多不了解的人看到名字时可能会疑惑：“锅边糊是不是糊了，这能吃？”其实这是一种误解。

这里的糊并不是烧焦的意思，而是将研磨好的米浆均匀倒在滚烫的锅边烫成米片，等烫好后，迅速将其铲回锅中和由蚬子，干贝，白菜等熬好的高汤中一起煮制。

锅边糊刚出锅的时候，是风味最佳的时候，吃起来绵糯可口，非常鲜美。当地人吃锅边糊时还会配上海蛎饼，芋粿，生煎包等炸物，那味道吃起来别提有多香了。

2、宁德福鼎肉片

福鼎肉片是福建宁德有名的小吃，取料精细，工艺精巧，味道独特这些都是其最吸引人的地方，无论什么时候吃都很合适，很多人会在早上享受这样的美味。

福鼎肉片选用的是猪肉，虽然叫肉片，但是做法并不是将猪肉切成片，而是需要将猪瘦肉切碎和地瓜粉混合搅拌，然后捏成块状放入高汤煮熟而来。

做好的福鼎肉片高汤鲜美，肉片嫩滑，非常美味。在吃之前，需要先在碗底放入葱、香菜、辣椒等进行提味，这样可以让肉片的口感变得更加的丰富。一入口，便能让人感受到酸辣嫩滑直击味蕾，让人回味无穷。

闽中地区

1、莆田卤面

莆田卤面可是福建莆田有名的美食，对于当地人来说，这是让人无法抗拒的美味。大早上能来上一碗莆田卤面，可以说是相当完美了。莆田卤面的用料非常丰富，比如瘦肉，香菇，牡蛎，韭菜等都是莆田卤面必备的材料。

在做法上，需要将准备的好的材料和面放入高汤中小火慢炖，只有这样才可以让面条充分的吸收高汤的香味和材料的鲜味，让其变得更有味道。做好的莆田卤面汤汁粘稠，看起来十分诱人，面条吃起来鲜美爽口，是让人非常值得一试的美味。

2、沙县扁肉

众所周知，沙县小吃在全国范围内连锁店的数量非常多，里面销售的各种小吃是其能够备受追捧的关键。在这些小吃中，最受欢迎的当属是扁肉了。

但是对于当地人来说，即使外面的沙县小吃再好吃，相较于自己家乡的美味，哪都显得没那么正宗了。

沙县扁肉的做法是将精选的猪腿肉包入面粉皮内，然后再放入高汤中煮熟。

做好的扁肉外部粉皮细白透亮，隐约能看见里面的肉馅。一入口能充分感受到肉馅的脆嫩，还有高汤的鲜味，这味道让人非常难忘。除了煮扁肉，比如炸扁肉，炝扁肉这些做法同样是非常受当地人的欢迎。

这便是小编总结的福建各个地区有名的早餐，有你吃过的吗？或者你还知道福建有哪些好吃的早餐吗？欢迎在评论区留言分享。

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