导读 小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于牛肉粉丝汤这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
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1、材料：牛肉400克，粉丝100克，汤1杯，姜3片，葱3段。
2、调料：酱油1/2汤匙、生粉1茶匙、油1/2汤匙、糖1/2茶匙、香油1/2茶匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、沙拉酱1汤匙、水1汤匙。
3、步骤：将牛肉切成横条纹的薄片，与调味料拌匀，粉丝用水浸泡，用簸箕沥干。炒锅热油，放入2汤匙油，爆香姜片和葱段，放入牛肉和酱油，然后翻炒。待表面变色，立即关火，不用等牛肉熟了。然后把鸡汤倒入砂锅，放入粉丝，把炒锅里的牛肉和酱料铺在粉丝上，盖上盖子，煮开，上桌。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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