高烧麻山药的家常做法

高烧麻山药原材料：麻山药，白糖，食用油 制作方法：

1、首先，麻山药洗净、去皮、切段，注意：必须带一次性手套，否则很可能过敏。

2、麻山药放入锅中蒸

3、此时炒糖汁，油温7成热时放入砂糖，当变色起泡时熄灭火，千万不要点火，那时手太焦没有拍糖汁成品

4、麻山药和砂糖一起放入锅中煮。砂糖汁少了的话，入味后可以放在盘子里。

材料：五花肉150g、山药150g、青椒1个、胡萝卜80g、大蒜2瓣、生姜1张、生提取适量、豆瓣酱1汤匙、盐适量

方法：

1.准备材料。

2.将五花肉切成小块，山药、青椒、胡萝卜，大蒜剥皮，拍生姜。

3.将油倒入热锅中烧到8成热为止。

4.加入五花肉，翻炒至变色出油变黄。

5.加入豆瓣酱炒香味。

6.加入大蒜、生姜、山药、胡萝卜翻炒30秒。

7.加入适量的生抽出翻炒20秒。

8.往大碗里加水煮。

9.加入适量的盐充分搅拌，小火煮到汤汁变浓为止。

10.加入青椒翻炒30秒，锅就出来了。

要做这个菜，高压锅，2个麦芽糖，半罐蜂蜜，比例是1汤匙水，2汤匙白糖，然后半管蜂蜜，2个麦芽糖，这个比例，看你烧的山药多还是少，先往高压锅里放白水，然后放糖，然后麦芽糖和蜂蜜，煮的汁是5分钟左右，山药然后在用大火烤的高压锅里加入蒸汽后，必须中火。中火10分钟就可以了，徒手打，谢谢，很高兴你能回答我。而且，这道菜高烧山药不是高山山药

1、首先，洗高山山药，剥皮，切条纹。

2、将高山山药放入锅中煮20分钟。

3、然后加入砂糖汁翻炒，水温7成热的时候加入砂糖翻炒，掉色发泡的时候马上把火熄灭。

4、高山山药和砂糖一起放入锅中，有压力锅的人可以使用压力锅。等糖汁相似，入味后可以摆盘子。

山药去皮切片，放入电饭锅蒸

在蒸山药期间，可以将玫瑰花茶作为碎片进行备用

山药用筷子简单地扎起来蒸

用勺子把山药弄成泥状，把蔷薇花弄碎

加入炼乳搅拌均匀

将混合好的山药泥放入包装袋

拿出喜欢的形状就可以了