导读 小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鲍鱼汤怎么煲这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧
小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鲍鱼汤怎么煲这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、鲍鱼4个，艾花适量，鹌鹑蛋4个，枸杞适量，盐少许，味精少许。
2、首先把鲍鱼彻底清洗干净，准备一把小牙刷，专门用来刷鲍鱼的裙边。因为这个地方的污泥沉积最多，所以你必须小心翼翼地慢慢刷遍四周。这条裙子如果清洗一下会白很多。
3、刷完之后，用刀把鲍鱼的肉剜出来。这一步的主要目的是去掉它的泥肠。因为鲍鱼肉紧贴着外壳，里面有一种略带绿色的软软的东西，就是它的泥肠，不能食用。记得把它处理掉。
4、最后一次洗鲍鱼的肉和壳。这个壳不能丢。放进去一起炖。它有很好的药用效果。
5、将鲍鱼、鲍鱼壳放入炖锅中，将准备好的鹌鹑蛋清洗干净放在一起。
6、最后将准备好的艾花和枸杞一起放入炖锅中，倒入适量的水，放入大炖锅中。
7、一般煲汤需要三个小时左右。
8、时间到了，就可以拿出来了。吃的时候可以加一点盐和味精，好吃又营养。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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