蛇汤的做法 蛇汤的做法是什么

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2.将蛇用冷水洗净；把蟒蛇皮拉出来，用双手把蛇微微吃掉，分开。去掉蛇胆，注意不一定要弄破。否则蛇感染后会很苦。道理和鱼胆一样，把蛇腹* *的内脏都拖出来。把蟒蛇皮和吃蛇拉成分离。广州人认为蛇浑身是宝：吃蛇；芒皮；蛇肝；蛇鞭；蛇肠；含有蛇毒的功效和作用。

3.将蛇洗净，放入干净的盘中备用。把蟒蛇皮放一边，做个凉拌。用剪刀将清洗干净的蛇剪成五到六厘米长。

4.将蛇放入沸水中煮至水沸腾；倒掉煮过的泡沫和水；清理蛇区保留区。将蛇油放入麻辣干锅中，文火熬出油来，扔掉油渣；姜片有蛇油香。当加入几份水时；把它们放进去吃蛇；蛇内脏* *；将木耳倒入米酒中；按住老火汤的键；熬汤需要三个小时。

5.汤煮好后；加入适量的盐和白胡椒；将枸杞撒在汤碗中；切碎的洋葱。这汤味道鲜美；而减肥，美容养颜养生，吃蛇属于性凉；是夏天美容养颜的好营养汤。

小贴士：

蛇吃后洗净，用米酒腌制30分钟；去除鱼腥味。蛇不适合契约：鳗鱼、牛羊肉、鲫鱼、生猪肉、土豆、洋葱。大病之后服用。

汤的做法是怎样的？以上是蛇汤的做法。大家都学会了吗？其实蛇都是很珍贵的，比如吃蛇，蟒蛇皮，都是很有药用价值的。除此之外，喝这种蛇汤还有身心健康、美容养颜的作用，有滋补养生的功效。

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