导读 小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于吃什么降血糖这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧
小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于吃什么降血糖这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、洋葱,洋葱含有硫醇、二硫化物、三硫化物、各种氨基酸等气味物质。具有很高的药用价值,可用于降血脂、抗血小板聚集、抗炎、平喘等。并具有良好的降血糖作用。洋葱可以生吃也可以炒着吃。
2、紫菜,紫菜富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素,其中紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可以饭前吃紫菜来降低血糖。一般紫菜可以用来煲汤、煲汤。
3、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯、苷类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消除肿瘤、降血脂、保护血管、保护肝脏的作用。近年来发现大蒜具有良好的降血糖作用,可作为糖尿病患者的治疗方剂。大蒜可以生吃、煮吃、煨吃或作为配料使用。
4、黑木耳,黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素及钾、钠、钙、铁等矿物质,其中黑木耳多糖具有降血糖作用。动物实验表明,黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可以用来做菜或炖汤,也可以作为食材。
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