黄尖鱼怎么腌制最好吃

1、食材：黄尖鱼两条、葱姜适量、适量、适量、两勺、一勺、两勺、蒜适量、盐适量、适量、适量。

2、做法：准备黄尖鱼洗净去鳞去。

3、洗好的海鱼去头控干水分。

4、裹上一层薄薄的。

5、放入炸至金。

6、葱姜蒜切段。

7、放入碗中放入花椒、大料、干，再放入料酒、老抽、盐、鸡精、白糖调匀。

8、把鱼放入锅中，将调制好的料汁倒在鱼身上。

9、添入适量清水末过鱼身。

10、中火炖至20分钟即可。

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