芝麻汤圆的做法,共4个步骤
1/4. 紫薯削皮,切薄片,装盆,撒点水在表面,入微波炉烤制10分钟。
2/4. 趁热取出,加入开水,放入料理机打成泥状
3/4. 倒入面粉,揉匀(最好稍湿,软一点),分割成30g一个面团,用湿纱布盖住,芝麻馅10克,包成团子
4/4. 水烧开,入水煮至漂浮在表面捞出,入冷开水,防止粘在一起~
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