炖羊蹄的做法，共5个步骤
1/5. 清水泡羊蹄，加白醋，泡3个小时，去腥
2/5. 凉清水，加到锅里，加白酒，焯羊蹄
3/5. 备料
4/5. 可以加白萝卜，另外码锅是一种技巧。。。
5/5. 当当当当！
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