羊肉炖茄子怎么做好吃(羊肉炖茄子的做法)

今天给各位分享羊肉茄孑的做法的知识，其中也会对羊肉炖茄子怎么做好吃(羊肉炖茄子的做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

羊肉炖茄子怎么做好吃

锅内做热肉放入葱姜蒜料酒花椒粉
大料八角肉桂
爆香
放入羊肉一起翻炒
再放入茄子翻炒均匀
茄子变色
然后添水
水开后
调至微火慢炖
临出锅放入适量鸡精盐
调味。

韭菜炒羊肉怎么做

辅料
油适量盐适量彩椒1个花椒适量
韭菜炒羊肉的做法
1炒好的羊肉倒在碗里备用
2韭菜洗净切段备用
3彩椒洗净
4切丝备用
5锅里倒油热后下花椒炝锅捞出
6下辣椒炒
7下韭菜翻炒
8倒入羊肉翻炒加入盐翻炒均匀
9关火装盘

烧茄子怎么做好吃，羊肉烧茄子的家常做法

主料
羊肉
100g
茄子
150g
辅料
油
适量
盐
适量
西红柿
半个
大葱
适量
大蒜
适量
姜
适量
酱油
适量

步骤

1.茄子洗净去皮

2.切成片

3.改刀切成宽条在盐水里泡10分钟捞出

4.葱切好放在碗里

5.蒜切成小片放在碗里

6.西红柿切片备用

7.就上述调料放在碗里加入盐，水，味精

8.青辣椒切成丝

9.锅里放油下茄子丝煸一下

10.下辣椒

11.倒入炒好的羊肉翻炒均匀

12.下入西红柿片翻炒倒入碗汁搅拌均匀

13.关火，装盘即可
小贴士
茄子切好后要用盐水泡出黑水才好吃

羊肉炖黄行菇可以吗？

黄行菇具体是哪种菇？

如果是日常可食用的
炖在一起没有问题的

羊肉糊茄的做法

材料：羊肉200g，鲜嫩茄子6根步骤：1、将茄子洗净挖去瓤，羊肉和陈皮分别洗净剁碎2、将羊肉、陈皮、葱花、姜末、香油、味精、盐和酱油拌匀做成馅3、将馅慢慢酿入茄子内，入锅置火上蒸煮即成

羊肉炖茄子 的做法

　　羊肉炖茄子的制作材料：
　　主料：羊肉(肥瘦)250克,茄子,750克
　　调料：大葱8克,姜6克,大蒜（白皮）6克,香菜10克,八角25克,花椒25克,味精3克,酱油10克,盐8克,植物油30克

　　羊肉炖茄子的做法：
　　1. 将羊肉洗净，切成薄片；
　　2. 茄子洗净去蒂，切成滚刀块；
　　3. 分别将葱、姜、蒜切片；
　　4. 香菜洗净，切成段；
　　5. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入羊肉片轻煸几下，加入葱段、姜片、蒜片，再放入茄子块轻煸几下，添入高汤400克，加上大料、花椒、酱油、精盐，翻动均匀后盖上锅盖；
　　6. 火烧开后改用小火保持开状，过10分钟后翻动一次，再烧开，焐锅6分钟，放入香菜段、味精即可。赶快试试吧，做一道属于你的羊肉炖茄子。
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　　酸菜鱼 如果您对羊肉炖茄子的做法有自己的见解请一定写出来！食客对羊肉炖茄子的评论我来说说羊肉炖茄子怎么做更好吃吧~~

羊肉土豆面的做法

土豆含有丰富的蛋白质、维生素及钙、钾等微量元素，有利于宝宝消化吸收，所以妈妈们可以适当的给宝宝吃一点土豆。土豆既可清炒、水煮，又可搭配其他食材烹饪各式菜肴。凉拌土豆丝的做法土豆富含蛋白质和维生素，营养全面，是宝宝茁壮成长的好选择。用料：土豆2个、胡萝卜1个、食盐适量、酱油适量、香油少许、白醋适量。做法：1、土豆、胡萝卜切丝，用清水淘洗干净。2、锅内入水，水开后，放入胡萝卜丝和土豆丝焯烫，捞出过凉水。3、盐、香油、白醋、酱油备用。4、将步骤3中的调料放菜中拌匀装盘。小贴士：1、土豆富含钾、锌、铁。所含的钾可预防脑血管破裂。2、土豆所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。功效：土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白，所含的蛋白质、维生素C均为苹果的10倍，营养全面，是宝宝茁壮成长的好选择。奶油蒜香烤土豆的做法土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。用料：土豆（小）6个、食盐少许、蒜3瓣、黄油20克、法香少许做法：1、蒜切小方块，塞入压蒜钳中，压出蒜茸。2、土豆切成半月形，一个土豆大概切成若干块。3、黄油室温软化后，用微波炉略溶一些入大碗中，加入少盐和法香拌匀，将土豆入大碗中充分拌匀，放置一会儿。4、将烤盘铺锡纸，土豆整齐排在在烤盘中。5、烤箱预热180度，放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可。小贴士：1、土豆最好是新出的小土豆，不要太大了。2、黄油如果从冰箱中拿出太冷，可以用微波炉适当加热20秒左右，可以快速解冻。但时间不宜太长。3、这款美食不限烤箱的大小，小烤箱也可以做，相当简单美味。功效：土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。菠萝酱汁咕噜土豆球的做法菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。用料：土豆（小）14个、油菜苔2个、菠萝10片、色拉油适量、食盐1/4茶匙、香油3-5滴、淀粉1汤匙、番茄酱2汤匙、白糖2茶匙、水适量、白芝麻1撮做法：1、小土豆用清水洗净表面泥土，洗净的土豆放在微波适用塔吉锅或容器内，盖好锅盖，放入微波炉，高火加热8分钟至土豆熟，煮熟的土豆用筷子可以轻松穿过。2、准备菠萝10片，菠萝片放入海尔搅拌机内，把菠萝榨成菠萝汁，榨好的菠萝汁倒在小碗里，加入2汤匙番茄酱、2茶匙白糖、1/4茶匙食盐，用筷子搅拌均匀，形成酸甜口感的菠萝番茄酱汁。3、炒锅放火上，倒入调好的菠萝番茄酱汁，小火加热至酱汁红亮，放入煮熟的小土豆煮制。生粉（干淀粉）1汤匙和适量冷水调成淀粉糊，调好的淀粉糊沿锅边淋入锅中。4、用铲子一边朝一个方向搅拌小土豆，一边熬煮，煮到汤汁浓稠，让汤汁均匀包裹在小土豆表面，淋入3-5滴芝麻香油，拌匀即可关火。小贴士：1、没有小土豆可以用大土豆切滚刀块，土豆可以放水锅里明火煮熟，也可微波加热熟。2、菠萝番茄酱汁的口感根据自己喜好，调制成酸甜口感就好，但是，番茄酱尽量多一点，色泽红润。3、新鲜的小土豆表皮脆弱，用手轻轻搓制即可去皮。功效：菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。土豆炖鸡块的做法土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于孕妈消化吸收，营养丰富。用料：土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根做法：1、鸡肉切块，用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。2、土豆去皮切1厘米见方的小块。3、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，加入生抽和土豆块翻炒2分钟。4、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟即可。小贴士：1、土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。2、马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。3、马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸，因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。功效：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。缤纷土豆泥的做法此道菜品中的土豆、胡萝卜、紫甘蓝都富含多种维生素及微量元素，有助于宝宝健康发育。用料：黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、奶酪、土豆1个、培根1片做法：1、土豆洗净去皮，切片蒸熟用勺子压成泥。2、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丁。3、培根放锅里煎熟。3、土豆泥中拌适量奶酪，并加入少许盐和鸡精调味，培根切小块。4、将做法2的材料放入土豆泥中混合均匀。5、餐盘铺上生菜，将土豆泥用勺子弄成球状放上即可。小贴士：1、胡萝卜有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。2、甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡 萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。功效：此道菜品中的食材土豆、胡萝卜、紫甘蓝都富含多种维生素及微量元素，可以为宝宝的生长发育提供丰富的营养补充。爱心土豆泥沙拉的做法土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于宝宝消化吸收，营养丰富。用料：土豆2个、鸡蛋2个、培根1包、黄瓜1根、樱桃番茄1把做法：1、土豆削皮、切片，隔水蒸熟。蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂。2、黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎，培根也同样切碎。3、热油锅，放进培根煸炒至金黄。加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀，放盐，加入土豆泥，翻炒均匀，加入适量淡奶油。4、加入切碎的白煮蛋，磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀调味即可。5、想好看点的可以用饼干模压出形状。小贴士：1、土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。2、土豆、黄瓜、番茄最好选用有机的，干净健康。3、这道沙拉能够为产后补充丰富的维生素，提高人体免疫力。功效：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于宝宝消化吸收，营养丰富。

羊肉糊茄做法

食材
主料
羊肉
100g
茄子
150g
辅料
油
适量
盐
适量
西红柿
半个
大葱
适量
大蒜
适量
姜
适量
酱油
适量

步骤

1.茄子洗净去皮

2.切成片

3.改刀切成宽条在盐水里泡10分钟捞出

4.葱切好放在碗里

5.蒜切成小片放在碗里

6.西红柿切片备用

7.就上述调料放在碗里加入盐，水，味精

8.青辣椒切成丝

9.锅里放油下茄子丝煸一下

10.下辣椒

11.倒入炒好的羊肉翻炒均匀

12.下入西红柿片翻炒倒入碗汁搅拌均匀

13.关火，装盘即可

青海羊肉糊茄做法烧

主料：羊肉100g、茄子150g。辅料：油适量、盐适量、西红柿半个、大葱适量、大蒜适量、姜适量、酱油适量。1、茄子洗净去皮。2、切成片。3、改刀切成宽条在盐水里泡10分钟捞出。4、葱切好放在碗里。5、蒜切成小片放在碗里。6、西红柿切片备用。7、就上述调料放在碗里加入盐，水，味精。8、青辣椒切成丝。9、锅里放油下茄子丝煸一下。10、倒入炒好的羊肉翻炒均匀。12、关火，装盘即可。

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