黄鱼烧豆腐的做法，共4个步骤
1/4. 把黄鱼洗干净，装盘
2/4. 裹上面粉，用花生油将鱼煎至两面焦黄即可。盛盘，待用。
3/4. 再将锅中放入花生油，葱姜爆香，在放入花椒粒，到入清水，开锅后放入切好的豆腐块，再加入辅料。
4/4. 把煎好的鱼放在豆腐上，开锅后，转小火慢炖30分钟，再放入鸡粉，最后撒入香菜。关火，出锅！
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