折饼的做法，共5个步骤
1/5. 将熬好的稀饭里，加玉米面，成糊状，放起子，六小时后，面有酸味儿就可以制作了
2/5. 糊里放适量碱水，使其不酸，给电饼铛上放少量食用油
3/5. 两面糊均匀放到电饼铛上
4/5. 让电饼铛自动断电，即可出锅
5/5. 外焦里嫩，软软糯糯，非常可口
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