酸李子的做法(李子酸怎么腌制) 酸李子怎么做好吃

酸李子的做法[基本解释1.处理事情方法。]？李子味酸，能促进[促进，就是推动发展的说法。]胃酸[胃酸（gastric acid）指胃液中的分泌盐酸。]和胃消化酶[消化酶（digestive enzyme ）：参与消化的酶的总称。]的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。但是没成熟的李子特别酸，可以做成酸李子，那么，酸李子的做法是怎么样的呢，酸李子怎么吃呢?

酸李子的做法，酸李子怎么吃

1. 李子洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，滚刀切，或用菜刀背拍扁。(李子*好挑选稍微硬一点的)

2. 蒜瓣，辣椒，嫩姜洗净切好备用。

3. 用一个深的盘装切好的李子，然后将蒜、辣椒、嫩姜放入，加入一调羹[调羹（拼音：tiáo gēng），汉语词汇。]盐，三调羹白糖，少许味精，适量醋(因个人喜酸口味添加，不用太多)，用筷子搅拌。

4. 等到盐和糖基本融化，就到入密封的容器，然后放入冰箱，三至五小时[《五小时》是鸡蛋灌汤包创作的网络小说，发表于晋江文学网。]后就可以吃了，一次不要做太多，*好三天内吃完。

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