橄榄煎牛肉的做法，共2个步骤
1/2. 锅中倒入橄榄油加热，倒入小块牛肉，煎至变色，加白葡萄酒，香草束、番茄浓汁与橄榄。
2/2. 小火炖2小时，期间不时搅动。如锅里的汤汁太少，可加少许水。完成后可搭配手擀面享用
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