土豆糯米饼的做法，共8个步骤
1/8. 两个鸡蛋打散，可酌情增减。
2/8. 倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀。
3/8. 加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉。
4/8. 用蒸锅或者切小块用微波炉将土豆蒸熟。
5/8. 蒸熟的土豆用擀面棍压碎。
6/8. 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可。
7/8. 电饼铛预热后，底盘刷油，用勺子舀起面糊倒入电饼铛，让面糊自动摊成饼状。
8/8. 扣阖上盖，选择好程序，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可。
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