卤牛肉的做法，共1个步骤
1/1. 没有图片，昨天吃了，没有拍！1.把牛肉切成3块，清洗，泡点血水，牛肉下锅焯2次，用凉水冲洗。2.锅里放水，水2斤左右，放牛肉。（五香。茶叶。用布包好）大火煮沸，洒白酒，转小火。用筷子能戳穿牛肉就可以了！放盐煮10分钟，起锅，切片，调料自己看吧！
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