黑巧克力可可碱含量多，能扩张冠状动脉、兴奋心肌，促进血液循环，另外松弛气管平滑肌缓解咳嗽。黑巧克力它比白巧克力，和平常我们吃的这种巧克力，它里面的可可碱的含量是更加多的，可可碱有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌，增强骨骼肌这样的作用，还能够松弛气管的平滑肌，所以说这种物质它能够有效地缓解咳嗽的症状，而且它对于心脑血管也有很好的保护作用，它能够促进我们的血液循环，防止血液凝结。那么黑巧克力中还含有一种抗氧化的物质，这种物质能够有效地抑制肠道内的蛋白质，肠道内的水分的分泌，所以说可以起到缓解水分流失的作用，防止我们因为腹泻出现脱水的反应。
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