酸菜饼的做法，共5个步骤
1/5. 面粉中慢慢倒入温水和匀，然后保鲜膜包住醒15分钟左右
2/5. 猪肉剁碎
3/5. 和所要的酸菜掺和在一起，加入调味料，依据个人口味（我这里是剩下的水饺馅，换酸菜也可以）
4/5. 醒好的面切成一剂一剂的，分别包入调好的馅料
5/5. 文火煎，两面金黄即可，最好煎的时候轻轻压一下，比较平
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