干煸豆角的做法，共6个步骤
1/6. 配料，家里蒜没有了，有的话一定切成大块，味道好
2/6. 炒好的花生米
3/6. 豆角洗净切段
4/6. 锅内放油，比平时炒菜的油多出5倍，大火烧热改小火，把晾干后的豆角下锅，不停的用漏勺翻动，直至豆角的表面起了小褶皱就可以捞起来了
5/6. 这是炸好的豆角
6/6. 然后锅内留油，下配料，炒出香味，将豆角倒入，一起煸炒，加盐，大约5分钟后加入炒好的花生米，2分后关火，加入味精再炒几下装盘。
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