王中王口味火腿肠的做法家常做法怎么做好吃热量卡路里



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王中王口味火腿肠的做法,共11个步骤

1/11. 鸡胸去筋膜切块,猪肉买的时候就已经绞好馅了。

2/11. 网购了这种调料里面肠衣都有不用另外备了。

3/11. 把白糖盐味精水放一大盆里搅拌均匀。

4/11. 加入香肠调料拌匀。

5/11. 把肉加进去拌匀。

6/11. 上次试做了一下觉得外面绞的肉馅比较大,我又用家里面的料理机绞了一下,看着就比较细腻了,有点像买的那种火腿肠。

7/11. 这是绞好的肉馅。

8/11. 我用了家里面做河捞的模具把前面改造了一下还挺好用,把肉馅都灌进肠衣里。

9/11. 用绳子把中间挤紧。

10/11. 凉水下锅,上汽后蒸40分钟。

11/11. 蒸出来晾凉切片。

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