牛奶可以做什么简单的小甜品(用牛奶做的小甜品) 用牛奶可以做出什么甜品

今天给各位分享简单好喝的甜品做法大全的知识，其中也会对牛奶可以做什么简单的小甜品(用牛奶做的小甜品)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

牛奶可以做什么简单的小甜品

牛奶小方

有没有适合夏天的甜点 简单又好吃的 自己在家就能做的

有哪些简单易做的甜品

小甜点的做法大全简单

花胶炖奶
材料：牛奶，花胶，姜。
步骤：取一片花胶放开水里浸泡，将姜洗净后去皮，切成小块，放搅拌机里榨成汁，用滤网过滤一下；将泡发好的花胶切成小块，放在奶锅里加适量牛奶炖至出胶，加上姜汁即可饮用。
雪花酥
材料：奶粉，棉花糖，饼干，坚果。
步骤：将饼干装在密封的袋子里压碎备用；将棉花糖倒在不粘锅里加热，至棉花糖融化后，加入压碎的饼干，坚果，蔓越莓干，奶粉，趁热搅拌均匀，在方形容器底层撒一层面粉，将未成形的雪花酥倒在容器里压实，并在表层撒上一层奶粉，等待冷却，或者放在冰箱加保鲜膜冷藏一会，再将雪花酥切成均等的方块状，装在小袋子里即可。
芝士焗紫薯
材料：紫薯，芝士，奶粉，麦脆片。
步骤：将紫薯洗净去皮蒸熟捣成泥，加上奶粉搅拌均匀，在模具里一层紫薯泥压实，再铺一层芝士碎，直到铺满整个模具后，放在烤箱烤至芝士碎融化，加适量的麦脆片即可。
脆皮香蕉
材料：香蕉，面包糠，鸡蛋。
步骤：将香蕉去皮切成小段，将两个母鸡蛋磕在碗里搅拌均匀，在锅里加适量玉米油烧至六成热，将香蕉段裹一层蛋液，再裹一层面包糠，下锅炸至表面金黄，装盘即可。
桂花年糕
材料：年糕，桂花。
步骤：将年糕下油锅里煎至两面金黄后盛出来；将锅里加两大勺砂糖，少量清水炒成焦糖，加一小把桂花搅拌至黏稠状时，将炸好的年糕倒进去，使年糕上裹满焦糖，将桂花年糕盛出来，稍微冷却后就可以开吃了。
红薯饼
材料：红薯，糯米粉，白芝麻。
步骤：将红薯去皮洗净蒸熟后捣成泥状，稍微冷却后，加适量糯米粉搅拌均匀，将面团分成均等的小剂子，搓成圆形，压扁，两面裹上白芝麻；锅里加玉米油烧热，将红薯饼放在锅里炸至两面金黄即可。
花生酱夹心蛋糕
材料：鸡蛋，牛奶，面粉，花生酱。
步骤：将鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄里加少许柠檬汁，面粉，砂糖，牛奶，搅拌至无颗粒的面糊；蛋清里加适量砂糖，用打蛋器将蛋清打发成呈倒三角的固体状后，将蛋白，面糊上下搅拌，至充分融合后，在电饭煲里抹一层黄油，将搅拌好的面糊倒进去，震动一下，按蛋糕模式；待烤好后，将蛋糕取出，从中间剖开，一分为二，取一片蛋糕趁热抹上一层花生酱，再用另一片盖住，静置一会后，切成相等的块即可。
驴打滚
材料：糯米粉，红豆沙，黄豆粉。
步骤：将糯米粉加适量牛奶搅拌均匀后，放蒸锅里蒸熟，待稍微冷却后，底层抹一层黄豆粉，将糯米皮擀成薄饼状，将红豆沙均匀的抹在面皮上面，将面饼卷起来，待稍微定型后切成小段，再裹上黄豆粉，摆好盘就可以了。
椰蓉小方
材料：椰蓉，牛奶，面粉。
步骤：取一碗面粉，加上适量的牛奶搅拌成面糊；将一盒牛奶，适量奶油，糖粉，炼乳，搅拌均匀，倒进锅里烧开；将刚开始的面糊倒进锅里，边加边搅拌，成糊状后，取一个方形盒子，底层铺一层油纸，将面糊倒进去冷却，再将冷却好的面糊切成方形小块，放在椰蓉里裹一裹，或者天气热的时候，放在冰箱冷藏两小时，就可以开吃了。

一些简单甜品的做法

适合在家做的甜品

不用烤箱，不会做饭的小白也能做出好吃的木糠杯

用牛奶做的甜品最简单特别特别简单

脆皮炸鲜奶鲜奶原料：鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙脆皮原料：面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油 4汤匙、发粉1茶匙烹调过程：把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外)，烧热锅落牛油，把拌匀材料加入粟粉水，边加边搅匀，慢火煮熟，倒入方盘待凉，放入雪柜冷却。再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料，切成块状，蘸脆皮原料。以中火将油烧热，将奶块放入锅中，炸至金黄、酥脆即可。郭金解菜：营养丰富，牛奶有助于保养皮肤。材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克。制作方法：1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。2.倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）3.冻奶糕切成小长方块。4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。脆皮鲜奶：材料准备：油、淀粉、面、酵母、甜奶粉、炼乳。制作过程：1、做面糊：容器中放入面、炼乳、油、酵母、水一同搅拌均匀，面糊要稠一点，水与油的比例大约是四比一，其它的适量即可，放置30分钟左右；2、做奶糊：奶锅中放入奶粉、水、炼乳，煮开后放入水淀粉，慢慢加，直到变成糊状，要比面糊还稠一点，倒入碗中晾凉；左边的是面糊，右边的是奶糊。不知道能不能看出来。3、将奶糊团成椭圆形4、浇上稠面糊；5、下油锅炸，油一定要多，用热油炸；6、变黄后出锅，大概两三分钟即可，不要炸老了；成品外酥脆，内香甜。说明：1、做奶糊时要多加奶粉，少加水，多加炼乳，如果用鲜奶，一定要加糖。2、面糊不可太稀，否则挂的太薄，炸时奶会化成水就糟糕了。3、一定要趁热吃，如果不甜可以蘸点炼乳。

简易甜点的做法

最简单的甜品做法？要很好吃的那种。

原料：一大碗蒙牛纯牛奶（400ml左右）、鸡蛋二只、白砂糖二勺
。
1.烧开牛奶（小火）
2.烧开后倒入碗里待凉
3.将蛋清分离出来，打散，这一步一定要注意，对后面的制作过程有很重要的影响哦
4.
这时刚刚煮开的牛奶也凉了，表面结了层奶皮。
5.掀起奶皮一角，把牛奶倒回锅里加糖打均匀，这里要注意哦，不要把奶皮弄破，要把它还留在碗底一层
6.轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先没打过，那么怎么搅蛋清都是一块块的，不均匀（混合完毕后，把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中，一定要小心啊，不要把奶皮弄破）
7.盖上保鲜膜，上锅蒸
8.用小文火加热，适时起锅，好吃的...原料：一大碗蒙牛纯牛奶（400ml左右）、鸡蛋二只、白砂糖二勺
。
1.烧开牛奶（小火）
2.烧开后倒入碗里待凉
3.将蛋清分离出来，打散，这一步一定要注意，对后面的制作过程有很重要的影响哦
4.
这时刚刚煮开的牛奶也凉了，表面结了层奶皮。
5.掀起奶皮一角，把牛奶倒回锅里加糖打均匀，这里要注意哦，不要把奶皮弄破，要把它还留在碗底一层
6.轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先没打过，那么怎么搅蛋清都是一块块的，不均匀（混合完毕后，把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中，一定要小心啊，不要把奶皮弄破）
7.盖上保鲜膜，上锅蒸
8.用小文火加热，适时起锅，好吃的双皮奶就算是制作好啦~等冷却后再放到冰箱里冰一冰，冷冻后再吃
哇~
简单的美味。

牛奶可以做什么简单的甜品？

1.牛奶布丁我们先来准备原材料，80g牛奶、一个鸡蛋、10、白糖。首先将白砂糖熬成糖浆(熬糖浆的时间不要太长，糖浆会变苦)倒在指定的容器中。将牛奶、蛋黄和布丁粉在碗中混合，用搅拌器搅打均匀。将搅拌好的布丁液加热至沸腾，然后再用小火继续煮一分钟(煮的时候要一直搅拌防止糊锅)。将煮好的布丁液放到容器中(放糖浆的容器)，待其冷却到室温后放入冰箱内冷藏。当布丁凝固成冻状的时候取出脱模。这样牛奶布丁就做好啦。2.姜撞奶准备180ml鲜牛奶、12ml姜汁和12g白砂糖，将生姜洗净，去皮切碎，用榨汁机打出汁液，量取约12ml姜汁。将鲜牛奶倒在碗中，放在微波炉里高温加热50秒后取出，加入白砂糖搅拌均匀。然后迅速将牛奶倒入盛有姜汁的碗中，打完以后不要晃动碗(以防甜品不凝固)，等待20秒左右即可完成凝固。这样一道姜撞奶就做好了，大家可以根据季节天气情况来选择是趁热食用还是放在冰箱中冷藏。3.炸鲜奶准备500ml鲜牛奶、100g淀粉、50g糖、六个鸡蛋、面粉、盐、发酵粉、花生油。将牛奶、糖、淀粉和鸡蛋的蛋白倒在一起，搅拌均匀，大火煮沸，然后转为小火慢慢烧至黏糊状。取出放在盘中量量，然后放在冰箱中冷藏。面粉中加油、水、盐、发酵粉搅拌均匀调成炸牛奶所用的脆浆。起锅烧油，油温烧至六成热。将冷藏的奶糊切块，在脆浆中滚好，然后放在油锅中，炸至金黄色就可以取出装盘食用了(隔壁小孩儿都馋哭了)。4.双皮奶准备400ml鲜牛奶、两个蛋清、两勺白砂糖。首先将牛奶倒入锅中煮沸，然后倒入一个大碗中，放置一会儿便可看到牛奶表面结成一层奶皮。另取一只碗放入蛋清和白砂糖，搅拌至糖溶解(不要太用力或者打的太久，会将蛋清打发)。待牛奶稍凉后，将奶皮划开，将牛奶倒入装有蛋清的碗中搅拌均匀。然后再将搅拌好的牛奶从奶皮上次破的小口倒回碗中。将牛奶放在锅中蒸十分钟左右，等到做好的双皮奶晾凉(也可以放在冰箱中冷藏一段时间)，在上面撒一些果碎和坚果，就可以食用了。

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