盐焗猪心的做法，共12个步骤
1/12. 准备猪心1个
2/12. 在中间切开洗干净残留的瘀血
3/12. 放到篮子里彻底晾干水份
4/12. 盐焗鸡粉准备一包
5/12. 在猪心抹上薄薄的一层焗鸡粉
6/12. 粗盐准备250克
7/12. 取一个干净无水的砂锅装好粗盐
8/12. 猪心放进去上面放一个葱结
9/12. 小火十五分钟后翻过来焗
10/12. 另一面也焗十五分钟能用筷子轻松插进去没有血水就出来就熟了
11/12. 晾凉切薄片，再用胡萝卜做一朵小花
12/12. 最后摆盘装饰撒上葱花就开吃
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