食材
食材
扒菇 (适量) 五花肉丁 (适量)韭菜 (适量)油 (适量) 盐 (适量)酱油 (适量)葱 (适量)
肉丁扒菇的做法
1.葱切碎五花肉切丁韭菜切段备用
2.炒锅内热油后加五花肉丁炒至变色
3.加葱花碎炒香
4.加葱花碎炒香
5.淋入适量酱油翻炒片刻
6.根据扒菇的量加适量开水和适量盐(可加粉条)
7.水开后将扒菇捏碎放入
8.水再度烧开
9.加韭菜段
10.翻炒收汁
11.用勺背面将扒菇碾碎碾匀
12.装盘
蘑菇的简单做法
茄汁蘑菇的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 私家菜
工艺：炒
茄汁蘑菇的制作材料：
主料：茄－番茄茄汁－番茄酱
调料：鸡精,香油,白醋,糖,适量水,酱油,芡汁
教您茄汁蘑菇怎么做，如何做茄汁蘑菇才好吃做法：
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