初学做饭的菜谱,有什么好的入门办法推荐 初学做饭应该做什么菜

向那些能在家做饭的人学习。如果你根本不会做饭，可以先看看那些家里会做饭的人是怎么做的。做菜不难。既然是新手，就可以避免复杂的油炸等菜式。成品上桌的时候最好从简单的食材准备和基本没有什么难度和复杂程序的菜品开始。结婚后，一开始是婆婆做饭，但是婆婆做的菜不合我胃口，我也经常怀念家人的美食。

有哪些简单易上手的菜谱？

您好，我是小韩美食记小韩！很高兴回答您的问题！美味的菜谱简单做，简单制作依然可以做出非常美味的美食！朋友们能不能给我来个关注，谢谢大家了！首先我们可以用街上经常容易买到的食材来制作，也是比较家常的菜谱！接下来我来分享几道非常简单而又美味的家常菜！一西红柿炒鸡蛋，相信大家对这道菜最熟悉不过了！只要吃米饭，脑海里马上能闪现出西红柿炒鸡蛋这道菜！而且制作非常简单！1我们准备西红柿两个鸡蛋两个葱段。

先把鸡蛋打到碗里搅拌，一定要朝一个方向搅拌，搅拌出沫来备用。起锅烧油，待油热后放鸡蛋煸炒，把鸡蛋炒碎掉口感比较好。鸡蛋炒熟乘出来备用。2准备两个西红柿，切成小块，尽量切小点！起锅烧油，放入葱段炒出香味，放入西红柿大火翻炒，把西红柿汁炒出来！加点热水做汤汁！放入炒好的鸡蛋，继续翻炒让汤汁和鸡蛋充分融合在一起为佳！最后放少量食盐，放白糖，翻炒即可出锅！朋友们能不能给我来个关注，谢谢大家了！二酸辣土豆丝！我们准备土豆两个干红椒洋葱。

首先把土豆削皮切成土豆丝，切好后一定要用清水多洗几遍，洗去土豆丝上的淀粉！洋葱切丝。起锅烧油油热后下洋葱干红椒炒出香味，然后下土豆丝大火翻炒2分钟！加入醋食盐继续翻炒3分钟，放蚝油，最后滴入几滴香油即可出锅。酸辣爽口，简单容易上手！三辣椒炒肉！我们准备猪肉，(推荐用五花肉，带点肥炒出更香)尖椒蒜瓣！首先我们把五花肉切成肉片放到盆里，放老抽生抽淀粉搅拌腌制10分钟！起锅烧油油热后放花椒大料蒜瓣炒出香味。

然后放腌制好的五花肉，大火爆炒！放入尖椒继续翻炒，放食盐，白糖调味。最后加入鸡精蚝油翻炒即可出锅装盘了！总结:以上三道菜不但做法简单，而且非常好吃入味！非常适合新手或者懒人！赶紧去厨房实验下吧，你也能做出一桌美味的菜品！朋友们能不能给我来个关注，谢谢大家了！回到完毕，希望我的回答能够帮助到你！谢谢！。

一个对做饭一窍不通的人该怎么入门下厨？

做饭是一件美事，特别是自己做出的饭菜那更是一种快乐。那么，对一个做饭一窍不通的人该如何下厨呢？可以学习烹饪知识，掌握烹饪技巧，边学习边实操。虽然不能做得像酒店一样，但我们至少可以把做出的菜分享给身边的人尝一尝，品一品。一学习烹饪知识1现在网上遍布美食教程，可以先从一些理论知识起步，掌握好方法和认知做饭的各个步骤。

2了解如何选择调味品和食材的选用。3正确认识调味品的特性和用法。二掌握烹饪技巧1什么时候热锅凉油？什么时候加盐？什么时候调味？2炒蔬菜记得要大火。3哪些肉菜需要焯水？4肉类怎么腌制？5切菜的刀法，用菜的搭配，哪种菜要先放？等等之类。一个做饭一窍不通的人下厨，最好是学习，最经济的方法就是和家人一同学习，最系统的方法就是去烹饪学校，最自由的学习就是网上看视频教学或者买本烹饪方面的书籍。

正在学习做饭，有什么好的入门办法推荐？

正在学习做饭，感觉很难，你有什么好的入门办法？开窍的的办法？大家好，我是芮至，我的回答是结婚之前，我也是基本不会做饭的，在家都是我爸爸做饭。结婚之后，一开始是婆婆做饭，但是婆婆做的饭不太合我的胃口，时常想念娘家的饭菜。后来就决定还是得自己学做饭，不然每天都吃不到自己喜欢吃的饭菜。慢慢的，熟能生巧，从不会做饭的小白，到现在家里来客人了，一个人整一桌子菜也毫无压力。

分享三个学习烹饪的小技巧。向那些能在家做饭的人学习。如果你根本不会做饭，可以先看看那些家里会做饭的人是怎么做的。小时候，我经常在厨房里帮爸爸洗菜、摘菜。我知道烹饪过程是怎样的，但是我从来没有尝试过。因为爸爸做的菜很好吃，平时都是爸爸在做饭，所以没有机会在家练习。但是有了之前的帮工经验，我觉得学起来容易多了。

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