锅贴的做法家常做法怎么做好吃

锅贴的做法，共11个步骤

1/11. 肉馅剁成泥

2/11. 姜末先放肉馅搅拌均匀

3/11. 放酱油搅拌均匀、要向一个方向搅拌

4/11. 提前泡好的花椒水分多次加入到肉馅中，边加边搅拌

5/11. 水打好了放香油，盐，味精调好味，放冰箱冷藏备用。

6/11. 洋葱切碎备用

7/11. 面粉最好是烫面的

8/11. 开始包之前放洋葱末，食用油拌匀

9/11. 锅预热后把锅贴摆放在锅中，要留一点空间

10/11. 水中放一点干面粉摇匀、锅贴下锅煎一会儿就倒入面水，盖上盖子，水烧干了关火即可

11/11. 锅贴出锅了、可以吃了

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